「你確定喔！」再一次確認後，我們決定再次放生學姊
但深怕一個人能嘗的品項不多，還是找了浿浿學姊來
而這次我們來的，就是剛開幕不久的流心千層，就在漢神巨蛋不遠處，吃完午茶還能順道逛街
雖說距離漢神巨蛋不遠，但流心千層隱居在新上街裡，一條很小的街道
而且低調的門面，若是經過時沒有留意，很容易被忽略過
藏在巷子裡的流心千層其實一點也不大
原以為在巷子裡，也才剛開不久，應該還夠
但看著後來湧現的人潮，才驚覺原來流心千層早已人氣不小
目前共有8款口味，但並非每種口味每日都有提供
像今日除了原味跟抹茶之外，僅有玫瑰、柚子與椰子，當日提供的口味都會寫在門外的黑板上
浿浿學姊說，她並非甜點控，但唯獨千層蛋糕是她喜愛的甜食
這也太巧了！既然有浿浿學姊，就多點一些啊！
幽香玫瑰，就如其名，其香氣十分淡雅隱藏，若沒仔細，幾乎難以察覺那剛入口的花香
非常淡口的香甜，幾乎像是原味一般的清淡，正說明了無添加香精與色素的自然
夏日柚子則是非常陽光開朗的口味
無論是聞起來，還是嘗起來，都是滿口柚香，吃起來又不甜膩，反而格外清爽
小山園抹茶流心是今天桌上最為濃郁的一塊了，僅僅是看著那就快傾洩流下的夾心，口水也快流下了
出人意料的濃郁茶香，在口中綻放開來的抹茶醇苦，彷彿將抹茶粉直接放進口中，那股濃郁的香氣，在口中久久不散
今天我們分別點的是玫瑰水蜜桃冰茶跟葡萄冰茶
冰塊不多，所以口味不會像水一般清淡
但整體而言的印象不過酸酸甜甜的，是搭配蛋糕，但不搶蛋糕大位的佐茶
流心千層，小巷裡的小店，就真的只是間小店
很簡單，沒有很浮誇的裝潢，沒有很花俏的擺盤，就連選擇也十分簡單
她的蛋糕，也盡可能地呈現最簡單的風格
簡單，跟普通是不同的，她的簡單，是不過度添加，或許不會有濃烈的香氣，但卻有原始的香甜
而在想要濃郁的時候，她也會毫不客氣地讓人留下印象
小小的一間店，在小小的一條巷內，可能不會讓你輕易記得，但也可能不會讓你隨便忘記
店家資訊：
營業時間：13:00~20:00 週一公休
連絡電話：0983-099-852
無服務費 整模千層蛋糕須提前2日預訂 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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