最近啡棠變得好愛吃甜食…
只好默默告訴自己是因為壓力太大了
今天利用課後中午開會前的空檔跑來駁二，嚐嚐前天發現的甜點
剛好又幸運寫到do good coffee的頭香!!!
會知道Do good coffee最初因為朋友的照片分享
後來經過才發現原來do good是在高雄啊!!!
知道是甜點，想也沒想直接插隊排到名單最前面!!!
推開門後，發現店裡很寬敞，俐落簡約的風格，套句朋友瑞秋的話「這是簡約時尚！」
座位要說不多其實也不少，但動線上保留了很輕鬆自在的空間
在最前方的落地窗前有張大長桌
足足可容納8人!!!店家還貼心地在桌子的凹槽裡附有插座!!!
而木桌與鐵椅卻意外地相襯，與上方的燈飾融為一體
本來是想從深處往外拍全景的…
可是因為嚴重逆光，索性換成這角度，感覺有點韻味，不過do good其實是很明亮的喔!!!
店裡的裝飾並不多，也有紅磚牆!!!
依以往的話古靈精怪的啡棠往往會覺得有點單調無聊，這次卻意外地沒這感覺
反而覺得很輕鬆，不知怎了，感覺是種純粹放鬆的節奏
茶水請自取，紙巾則在桌上
菜單都寫在牆上囉!!!
別再傻傻地向老闆要菜單啦!!!
而用心與堅持也從菜單上看見，義式咖啡都能從2支豆子挑一種喜歡的，老闆也很細心地一一說明，這用心讓啡棠印象深刻!!!
這是小胃啡棠難得的一次點了2份(驕傲)，其實是早餐沒吃又剛好是早午餐的時間了!!!
光看就開始動心了嗎?!
先是這杯中焙的肯亞 葛夏莎
老闆有先提醒啡棠這杯酸度較清晰，不過啡棠覺得其實還能接受
雖然酸，但只有短暫的停留，放涼後則酸在喉韻，而且果香味更增，口感也不會很單薄，值得推薦給怕苦又不常喝的人
名字有點趣味的「有點檸檬味磅蛋糕」
名字取得恰到好處!!!真的是「有點檸檬味」，蛋糕上的綠色點點正是檸檬皮，讓以蛋香味為主體的蛋糕嚐起來帶有清淡的檸檬香，另外蛋糕本身濕潤度適中，不會烤得太乾太硬，也不至於太生太濕軟，跟紅茶或鮮奶茶應該很搭
這香蕉巧克力蛋糕也有些創意的名叫「夾了香蕉的巧克力蛋糕」
也是名符其實!!!確實是巧克力蛋糕裡夾了一層香蕉!!!
除了可以安心是新鮮香蕉不是香料，也因此香蕉的味道在嘴裡明顯但卻很自然，而讓啡棠讚嘆的是它的口感!!!扎實綿密，接近布朗尼的程度，或許任誰都無法招架它的魅力吧!!!
最後這杯是女老闆招待，讓啡棠品嘗還沒放到豆單上的豆子
是巴拿馬的豆子，啡棠其實愛這支更勝今天點的肯亞，日曬豆的香氣濃郁自然不在話下，熱飲時就已可嚐到淡淡的酒香味，放涼後可直接於杯緣聞到葡萄乾的味道，嚐起來酒香更加明顯，還帶有淡淡甜味，很吸引人的一隻豆子呢
以甜點店而言，do good coffee可以算是比較早營業的，也讓啡棠多了一個早上的好去處，但老闆也不諱言，還在拿捏駁二一帶的活動作息，時間可能會再做調整
而今天雖然是初訪，但男女老闆給人的感覺卻是如此親近，讓心情更能放鬆
而甜點的水準，因為不是由南到北吃透透，不敢斷言是最好，但著實讓人會想再訪，今天剛好遇上開幕優惠，即使日後原價也是屬於平價的路線呢!!!
無論如何，今天都是讓啡棠留下了很愉快的一個上午，所以才分享給大家，逛逛駁二可以順道來嚐點午茶喔
店家資訊：
地址：高雄市鹽埕區必信街116-1號
營業時間：10:00~18:00 週二公休
連絡電話：(07)521-3635
提供無線網路 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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