「喜樂的心，乃是良藥，憂傷的靈，使骨枯乾。」，箴言17章，22節
這樣簡潔的描述，呈現一種對比，也真實地活在日常裡
至少，活在她的日常裡
147號，位在莒光街147號的這間，名字就叫做「147號」
很單純的想法，甚至單純的有些可愛
這樣的可愛，貫徹了這間小小的Coffee
這真的是一間很小的店，但彷彿地中海風情般的藍白配搭，讓小巧的空間不顯得狹窄
仔細端詳，還能發現其中不乏幾張手做的家具，擺上盆栽，更顯得慢活
然而它始終是不怎大的一間店，可容納的客人可不多
我們的菜單在牆上，她說
有醋飲、氣泡飲，其實還有咖啡，如果沒注意到的話，順便跟你說！
餐食，就兩種，5份，6份，準備的不多，晚來了，就沒了
餐點與飲料的組合，有著難以相信的定價
然而，5份、6份，她可沒要飢餓行銷
不浪費，是種美德，在還沒穩定之前，我們選擇不會浪費的準備
我希望可以維持品質，她說，每一份餐點都堅持自己從零到有的準備
這樣的辛勞、繁瑣，正是她的堅持
這樣能賺錢嘛！我們問
還過得去就好，她笑笑地說
對她的擔憂，可不只我們，但她也總是回應「才半年嘛！」
不知道是單純，還是傻，她的笑容可沒有一絲擔憂
就像她一樣，她的餐點一樣很單純
日式咖喱豬並不是日式炸豬排，濃稠的咖喱除了本有的辛香，還能嚐到蔬菜本身的甜
一同燉煮的豬肉也沒有過多調味，口感保留了些許嚼勁又不會太韌口
搭配粒粒分明的米飯，明明是咖喱，卻能感受到清爽
酸酸甜甜的莓果氣泡飲，風味不同於一般淡雅的氣泡飲，屬於濃郁的類型
而還咬得到的籽，正說明了它的真材實料
「祂的供應，夠我用」，她心想，不跟風的她，在147號認真的做著
餐點的新鮮、忠於食材原味，都是她懷抱著的理念
此時，要說單純，說是純粹更為貼切
不過現在，如果決心為了一份定食而來，是可能會敗興而歸的
但如果敞開心胸，可能是吃一頓飯，可能是喝一杯飲料
坐在店裡的任一個角落，聽著詩歌輕輕地播著
一切都放慢了，還快甚麼呢！
喜樂，是一種有影響力的魔法，只要放下預設的想法，來坐一下，就能擁有
店家資訊：
營業時間：11:00~20:00 週日公休
連絡電話：0956-823-911
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
留言列表
