昨日中午,不知在哪瞥見一間沒見過的甜點

要不要一起去吃甜點,拿起手機,立刻問了小婷

於是,隨興的我們就起行了

  

找的是一間位在同盟路,河堤邊,經過無數次卻永遠不停下的角落

對它的印象一直停留在很久之前的鐵塔早午餐,直到她說她在這已經一年了!

原來,我忽略這裡已經一年了啊!

     

每個城市裡,都有幾個角落,你從來不會去注意它

它也從來不吸引人,直到某一天,意外的停留,你才真正認識這處總被遺漏的角落

這轉角,即是,整面的落地窗,還未踏進時,總叫人覺得少了些隱私,卻在真正坐下後,才發覺這處的愜意

  

等著小婷,她說,你喝台灣茶嗎?

接著遞上一杯,一杯有著烏龍底蘊,紅茶樣貌的茶

  

在小婷來以前,我們多的是時間

聊了,很多,聽得越多,越能了解這間店實在簡單

簡單,沒有太多花樣,只有幾項堅持。

簡單,就是她喜歡甚麼,就有甚麼,她自己不敢吃的,她就不賣,想買也沒門

在客人之前,就以自己作為第一道把關

  

終於,小婷來了,我們點餐,卻不看菜單,下午茶喝的是台灣茶,還是第一次

這裡沒有菜單,想喝甚麼,在旁。想吃甚麼,就問

    

她愛的,就不馬虎,聞香杯,計時器,上桌時一並具全

小闆娘最愛蜜香聞香時或感茶香澀口,但品茶時茶感溫潤飽滿,淡雅甘醇

    

夜太長烏龍聞起來很淡雅清香,入喉卻很濃厚,舌尖的口感厚實,雖是一壺熟茶,越喝越順口

    

巧克力千層非常濃厚,其上的酒漬櫻桃絲毫沒有客氣的酒氣濃厚,搭配上濃郁的巧克力,淡雅的甜而不膩

  

抹茶千層相對滑順許多,甘醇也不會過於苦澀,嚥下後,口內的茶香仍舊綿延

   

花生焦糖乳酪蛋糕中,花生焦糖的香氣濃厚,貫徹全場,濃郁的香氣卻不甜膩,因而十分唰嘴


每天在城市裡穿梭,對於某些角落,是否也常經過卻不曾停下

在這轉角開始,不知不覺中,她已經營了一年

一年,我們就這樣不停地擦身而過

直到這次無意間的午茶,才挖掘出一間堅持自己的小館

這裡,既是茶館,也是甜點鋪,但她,跟想像的很不一樣。

 

店家資訊:

地址:高雄市三民區同盟三路198號

營業時間:13:30~21:00

連絡電話:(07)323-1159

店家連結

(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)

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