是情人節耶!!!到處充滿粉紅泡泡的情人節!!!
不過...對於沒有情人的啡棠而言，這日子其實沒有特別意義...
不過今天有，因為今天跟好姐妹蓉相約聚聚啦!!!
好姐妹一起，沒有情人自己也能過情人節啊♥
在民族路的一條巷子裡，就在維士比大樓後方，不過是單行道，因此有些隱蔽
如果說在烘豆房旁邊的話，不知道會不會好懂一些呢?!
真的不太好找，今天鴨子也好奇的問問啡棠怎麼會知道的
其實會知道菜鴨子是一次偶然嚐到她們的麵包，覺得很好吃於是便一直惦記在心裡
而只要是跟蓉聚餐，啡棠都會直接從口袋名單裡最好的私藏名單中挑選，這次當然就挑出菜鴨子啦
從店外給人的感覺就不錯
而且因為在小巷裡，其實在室外也是滿安靜的，像今天日光不害羞，空氣卻微涼的日子就很適合
室內空間也很溫馨
整體給人的感覺很溫暖，是女孩們喜歡的鄉村風喔
沒有很多的雜貨小物，倒是有些書
也好，有時太多小物反倒可能有些亂，這樣溫暖的感覺對啡棠而言就很開心了
店裡二樓的空間跟一樓截然不同
在二樓的空間像是個小包廂，不同於一樓的光線，有種隱秘的感覺，好適合朋友午茶聊天
回到一樓，櫃台一旁有個小廚窗
櫥窗裡都是菜鴨子自家的麵包，她們家的麵包算是嚐過少數讓啡棠很喜歡的
嚐的出來跟許多麵包不同，她們家的麵包香氣很單純，但是單純並不是單調，麵包的味道還是有層次的，人家說越簡單越不好做，感覺有把簡單的東西做到好的呈現
菜鴨子也把自己家的原料跟原則毫不隱藏的大方給客人看
看到這些，吃的時候也就能更放心了
今天跟蓉兩人根本沒看菜單，因為這是情人節套餐啦
前菜是「挪威煙燻鮭魚佐巴薩米哥酒醋沙拉」，是兩人份的喔!!!
鮭魚捲起來有點像花的感覺，視覺上很美
對於喜歡吃菜跟煙燻鮭的啡棠而言，對這沙拉可說是毫無招架之力
蓉也說這道很不錯，那白色顆粒可不是豆腐啊!!!是Cheese喔，跟紅酒醋很搭
為整道菜增添了一些鹹味，讓沙拉呈現微酸帶點鹹的韻味，而煙燻鮭的煙燻香氣很濃郁，又帶些甜味，難怪蓉也喜歡
濃湯跟麵包一起上桌
兩鍋濃湯是不同的口味喔!!!
分別是洋蔥野菇濃湯(上)跟新鮮現刨玉米濃湯(下)
野菇濃湯很濃郁，而且口感滿細緻的，感覺在炒麵粉的時候下了一番功夫，並且湯裡有洋蔥的甜味
而蓉最愛的則是玉米濃湯了!!!甜度跟野菇濃湯明顯不同，是玉米的鮮甜，也很好喝
麵包就是菜鴨子最初讓啡棠惦記的味道!!!
簡單的食材，嚐起來跟坊間普遍的麵包很不一樣，就是食材的原味，口感扎實但鬆軟
今天的蜂蜜吐司聞起來有股酒香味，嚐起來卻是蜜香，而且是很柔和，淡淡的清香，簡單但會讓人不知不覺捏著一口接一口
而鹹的起司麵包則有完全不同的韻味，起司的鹹香也是不會很強烈，並沒有搶了麵包的香氣，兩者之間平衡的很好
茶選用的是B&G的產品，也是啡棠喜歡的選擇之一
今天的是洋甘菊，跟甜點搭配的不錯
跟茶搭配的甜點是草莓卡士達塔
簡單來說今天的甜點可說是從最初到結束都充滿驚喜♥
甜而不膩的卡士達醬上還有一層，而草莓跟藍莓酸中帶甜的果香，跟卡士達一起結合出誘人的滋味，並且在最下層還有很淡的酒香，哪個女孩不愛嘛?!
還有啊，蓉說其實她平常並不喜歡派皮的，卻滿喜歡今天的塔皮的，啡棠想這應該是種肯定吧?!
其實是當初訂位時，當她們問起要不要情人節套餐，啡棠跟蓉才意識到這天是情人節的...OK Fine!!!就沒情人啊(攤手)，姐妹一起過更好啊♥
啡棠本來就很喜歡了，只是今天又更愛了!!!讓蓉也喜歡今天的菜鴨子，那就更開心了
最重要的是，今天的約會我們都很喜歡，能在假期結束前跟蓉聚聚心情也愉悅許多♥
而且還有幾個驚喜!!!一個是在菜鴨子巧遇誠品的店長，另一個...是甜點只在套餐中特別演出!!!平時沒有喔!!!
不管怎樣，今天心情超好，是該想想下次又該跟蓉分享哪些好地方了呢!!!
店家資訊：
營業時間：10:00~18:00 週一公休
連絡電話：(07)225-9759
每人低消 $100 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
留言列表
