下大雨的高雄知道今天啡棠一群人要聚餐，很乖的停了一陣子
今天晚上啡棠一家跟家導在裕誠路上的佐佐義聚餐
沒有大大的招牌，也沒有明顯的標誌，就連字樣都被沿窗生長的植物覆著
雖不顯眼，並不難找，就在大八飯店旁，唯一一幢紅磚與木的建築
木製的外觀在一排建築中格外吸引人
有種古老的感覺卻也不失華麗
有格調的店內擺設，還有紅磚的風格提升店內的用餐氣氛
候位區僅有座椅3張，有點不用心
即使一旁裝飾得再好，其實等久了也無法撫平等候的情緒高漲
候位區一旁的小隔間
2張桌子的小空間很安靜，適合小團體
雖是在落地窗旁，由外向內看卻不易見到內部，不需擔心路人的視線
只是候位區如此小，一旁的空間卻如此大，讓人覺得空間的劃分有些不妥
被帶往二樓後視野與一樓截然不同
二樓的坐位很多，而在一旁的是3個這般隔間的包廂式空間，也是啡棠一群人這次的坐位
原先應是6人坐的空間，這次安排我們8人一組
本來不至於感到壅擠，但由於令人讚嘆的上餐速度，會顯得有些狹小
今日的每日濃湯為番茄蔬菜濃湯
湯底的番茄味濃郁，入口的存在感很扎實
而湯內的有紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等
洋蔥的鮮甜會在因著湯內的培根而在後段被吊出來，味道的豐富度值得讚許
+229的搭配附的前菜有炸薯條(上)與起士煙燻牛肉佐洋蔥(下)
怕又吃不完的啡棠沒有點，淳兒的炸薯條上餐時大家都傻住了，因為這是小份的
薯條本身沒有特別出色，反倒是2種沾醬較為突出，蜂蜜芥末的微酸很吊人胃口
而煙燻牛肉沒有嚐，聽青蛙說是稍微失去了焦點
牛肉並沒有在眾多的點綴下維持住主角的味道，整體的味道也稍嫌平淡而無特色
沙拉分為佐佐義沙拉與生菜沙拉
兩者區別僅在於醬汁的不同，佐佐義沙拉採用水果優格醬，而生菜沙拉則是千島醬
水果優格醬比較多人選，可是淳兒說醬汁的酸度有些嗆鼻，而選擇千島醬的朋友則說酸味極淡，味道不夠突出
加分的是沙拉使用的蔬果很新鮮
啡棠點的煙燻鮭魚奶油麵
有管麵與細麵2種選擇，這次選擇了細麵
可惜的是麵煮得稍微透了些，不夠Q彈有些軟
煙燻鮭魚的部分是切成丁混於醬汁中，有利有弊，可惜的是沒有直接品嚐的深刻的味覺印象，卻也讓每一口的香氣很平均
大量的起士粉攪拌後融於白醬中，白醬變得十分濃稠，緊緊的吸附於麵身上，每一口都很濕潤，香氣十足
可不是每道都如此出色
青蛙的香蒜雞肉培根麵，屬於乾炒系列的一道
油量不少，青蛙苦笑著說嘴裡滿滿的油感，淳兒的青醬系列則是過份濃稠，也有些油膩
就連老妤都說紅醬的部分都太乾了，這樣說起來這次餐點有些糟糕
淳兒的薄荷冰淇淋
老妤要淳兒由1~5打分數，淳兒只給了2.4分!!!
聽說味道很不吸引人，上面紅紅的櫻桃丁也沒有什麼點綴效果
而多數人點的手工布丁佐芒果醬
芒果醬的香氣有些人工，上頭的烤麵包有些不搭
而蘋果丁入口淡淡的香味並沒有搶掉主角的風采，陪襯地有些吸引人
只是說是布丁有些不妥，綿密的感覺，挖勺時稍硬的觸感，應該說是奶酪會形容得更加貼切
整體的評價普普，價格較為平易近人，但部份餐點仍有進步空間
週遭的聲音稍微吵雜，適合氣氛較high的朋友聚餐
另外建議提前訂位才不會撲空
餐點的選擇很多，份量也不小，點餐時需稍加留心
店家資訊：
地址：高雄市左營區裕誠路470號
營業時間：11:30~21:00 午 餐 11:30~14:00
下午茶餐 14:30~17:00
晚 餐 17:30~21:00
連絡電話：(07)550-9879
低消 NT$ 120 另計10%服務費 用餐時間限制 1.5hr
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
留言列表
