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城市裡,散落轉角巷弄間的咖啡館,已成了現代人速食生活的歇腳處

無論是工作中與同事的偷閒,或是假日與好友的聚會,總會找上一間喜歡的咖啡館

而為了迎合不同的喜好,也總能在眾多清單中找到一間,可能氣氛唯美,或許風味絕佳,也可以寧靜舒適

然而,問了自己,腦海中模樣相似的咖啡館,是片刻喘息,還是另一種例行公事呢?

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午後,想一改過往習慣,換到茶館靜心

於是在熟悉的巷子裡,找著不熟悉的門牌

乙木,在靜謐的巷裡,有著不鮮豔的門面,聯標示都不怎地顯眼

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從巷的這端走到另一端,然後回過頭才找到了它

推開門迎接的是一張和藹的面容,白色短髮與素雅的服裝

這店主人,石姐,讓人憶起求學時期的國文老師,自然散發著一股深邃沉穩的氣質

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一個人!用手比著,然後輕聲說道,原以為會被安插在一樓吧

然而,石姐說,那二樓好嗎?

當然好,我知道二樓的模樣!

幾張榻榻米畫出一方空間,在這蓆上或跪或坐,或拘謹或放鬆,都十分自在

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倘若不想脫鞋,角落也有著另一個選擇

而人煙稀少的今日,沒有理由不讓自己獨享這一隅清閒

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拿著一頁菜單,常喝著英式午茶等,面對眼前的各類東方茶葉實在陌生

或許陌生的不只我一人,在許多年輕族群中,對西式午茶的認識,或許還較東方茶飲或日式茶道來的多

於是我問,問石姐的推薦

對我而言,東方茶喝的是一種生活,一種悠閒,別太拘束,問就是了

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從她的推薦中,選了華岡觀音王茶

香氣輕盈卻也溫潤的這壺,茶香收放得宜

而又在入喉後,一股似有若無的果香隨其韻味回甘,好過美妙

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以一壺茶,度一段時光,總會想配些甚麼,於是找了兩樣點心佐茶伴讀

濕潤的綠豆糕討喜宜人,在口中的淡雅清甜佐著豆泥清香,自然恬靜的一股和諧

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另一份則是羊羹

羊羹裡,奔放開朗的蜜香,佐著恬靜的茶香,更是另一種難以言喻的風貌,彷彿動靜之間的微妙平衡

 

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看完書、喝過茶,我們搭上話,聊了起來

最後,石姐領著我們上了三樓瞧瞧,瞧這光線充足又開闊,據說未來將做為課程使用,盼能讓更多人認識台灣茶

如果因著對台灣茶地不熟悉,而對於這樣的悠閒感到陌生,那是多慮了!

這裡喝地可以講究,也同時輕鬆,不需拘束,可以很隨意

若是好奇,只要開口就能得到回應,

「這樣簡單,才更能讓人輕易接觸!」,我記得最後石姐是這般說的

 

店家資訊:

地址:高雄市前金區前金二街81號

營業時間:13:00~20:30  週四公休

連絡電話:(07)282-7149

店家連結

(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)

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