中午過後出門，想避開人潮
想避開人潮，所以往巷子裡去
巷子口，是一個Google指引著，但沿著路線卻使人疑惑的窄道
穿過窄巷，等著我的小明星，宛如柳暗花明
從門外看去，小明星若少了那小小的招牌，不過就是一幢平凡住家
然而進了門，小明星可真是個有著內涵的小明星
拉上窗簾，披上門簾，半透微光的它，鋪著深邃的木質與幾盞黃燈
名為素食餐館的它，卻透出法式餐館的優雅氣質
小館裡，十張座位，雙雙對座，甚是浪漫
樸素，是它的第一印象，然而浪漫，卻是它的內涵
它的優雅，沒有明說，但我喜歡它在角落裡，靜靜放上的花束，我喜歡它在牆上掛的色塊，我也喜歡，它在每桌擺上的小瓶花意
正是它默默地點綴，一點一滴的堆疊出獨一無二的模樣
如果人多，或許在高腳椅上相聚合適
若是人少，在牆邊的微微燈光更顯放鬆
有著法式優雅的它，卻沒有高冷的氣燄
半圓的窗口，半掩的窗簾，隔著窗便是小巧的廚房
主人與客人間的距離，十分親近！
翻開牛皮紙印的菜單
第一頁便闡明了它的定位
小餐館的模樣才又被往現實拉近一些
不選在正餐時段造訪，我有我想找的時光
那時光，那餐點，在它名為午茶的段落中
說是下午茶，卻也點的很豐盛
椰奶燉蔬菜飯用的是粒粒分明的藜麥飯
與燉蔬菜拌勻，聞起來幾乎無味的這盤，入口倒是椰奶與番茄的香味合奏
要說南洋，或說歐風，它都不是，它，就是盡情展現自我的迷人樣貌，那樣的自信，是它風味獨特的驕傲
南瓜濃湯本有其他佐料，但不喜歡牛肝菌的我，只好請他拋開，
濃厚的南瓜湯在口中可是還有口感的，而點綴其中的松子，更不時增添了堅果香氣
作為配菜，選了份辣烤帶皮薯塊與季節蔬菜
微辣的風味，讓本該健康卻單調的烤蔬菜，變得活潑生動了起來
而些許的辛辣，反倒也使得蔬菜的原始香氣與甜味更加鮮明
伯爵豆乳茶，不是鮮奶茶，難以想像的，是它們如此匹配
伯爵茶的花香，在其中顯得澄澈，而在茶香以後，又是微甜的豆香
鮮少在一起的它們，甚至比原班人馬的奶香更加合適
日光透過窗簾，微微映著，在搭上幾盞蠟燭閃爍
此時的它，在午後，卻像夜裡的法式餐館
好緩慢，好悠然，好愜意
在它的節奏裡，素食，不是一種生活中的約束，而是一種生活態度的選擇
選擇我們想要的，然後盡情享受
享受耳邊的樂聲，享受眼前的輕緩，享受口中的佳餚，享受，此時此刻
此時此刻，午後的小餐館，時安靜好。
店家資訊：
營業時間：週五 - 週六:11:00~22:30 / 週日 - 週一:11:00~20:00 週二、週三公休
連絡電話：0978-202-038
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
留言列表
