一如往常的日子，在咖啡館裡，翻著雜誌
翻過書中幾頁篇幅，目光不禁被吸引住
書裡，幾張照片，靜謐的街道裡，一幢矮房，屋裡盡是懷舊的老物
透過書畫，顯出一股老物獨有的，老邁的生命力，韻味獨具
而在港都之中，就在西子灣的一條巷弄裡，卻也有這樣一幢老屋
屋裡，擺了同樣懷舊的老物，等著喜愛的人來到，它，名叫器味
這日循著小路，來到門前
尋見的街景不同，門面不同，但緩慢的步伐相似
器味，是一間採預約制的老物選品店，而沒有預約的我，此時造訪，是為了一睹它的風貌，也是為了器味裡的Cafe
還未用餐前，留下一段時間品味
品味，器味的氣味，那是0.5倍速的唱盤，緩慢而悠然，靜地彷彿牆上的骨董鐘忘了擺動
在這沉靜的空間裡，陳列著許多物品各有年紀
而他們，多是隨女主人，從比利時飄洋過海而來
除了陳列的一室，留下另一處房間，這才是今日的主軸
由器味安排的Cafe，也就顯現著器味的模樣，一些斑駁的痕跡與寧靜的氛圍相襯
不多，但在這用餐的一隅之中，仍有幾件老物散落
畢竟說到玩味，不是每個人都有這般雅致
但為了想感受的人，他們仍用心妝點了這處
不備上整桌華麗的餐點，只準備了簡樸的點心
配著茶點，是幾種咖啡、幾杯飲品，為的是讓人用些時間，坐下來好好體會
乾爽鬆軟的抹茶瑪德蓮，透著微微的茶香
淡淡的苦，正如同它的氣質，成熟中幾分耐人尋味的溫婉，還意猶未盡時，卻已消失在盤中！
而清新爽口的老奶奶檸檬蛋糕，不僅帶著果香芬芳，嚐在口中也有宜人酸甜
即便搭上糖霜，她，仍舊一派穩重，不顯輕浮的韻味，才讓她平凡中如此特別
酥脆外衣下的可麗露，是濕潤又滿口香氣的內心
些許的苦香，些許的酒香，與些許的香甜
每一個都是一些些，堆疊出的，卻是豐富的味道，盡在這一小顆之中
這是一杯冰涼的鍋煮奶茶
而微涼的奶茶，雖沒了溫熱時的那股濃厚飄香，喝起來卻不掩茶香四溢
才正覺得茶濃得似有苦澀時，奶香的溫潤就適時來到
冒著雨來，直坐到放晴，時間在不知不覺流逝
心情，也跟天氣一樣，在不知不覺中轉晴
老物裡蘊藏的魔力，是超越時間的風韻長存，那股吸引力不在艷麗之中，而是文靜卻藏不住的氣質
就跟他一樣，文靜，卻藏不住唯美的氣質
要欣賞這般的美，用的並非雙眼，用心體會更能沉浸在器味獨有的氣味之中
也許正因如此，才會有器味咖啡館的誕生，用一點時間，享受沒有拘束的時間
而若真愛上老物的味道，何不預約呢？
店家資訊：
地址：高雄市鼓山區登山街35號
營業時間：請見店家公告
每人低消一杯飲品 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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