真心豆行，在高雄有喝咖啡的人應該都知道它的存在
在洛陽街、在林德街，甚至在七賢路上的大店面
如今在苓雅路上又有一間了
在苓雅路上的，就跟七賢店相似，有著十分寬敞的店面
外觀依然是潔白俐落的風格，更在一旁開了窗，讓經過的人也能輕鬆外帶
然而，進了店裡才驚覺原來店內不如預期的寬敞
話雖如此，整體的安排尚屬雅致
閣樓般的空間，為一樓留下了挑高而無壓迫的視野
緊鄰著窗邊的座位，更能感受撒入的陽光，有著滿滿的朝氣
更在其後陳列的，是各樣不同的咖啡豆
這面展示區，還真有美感！
二樓是一個閣樓般的空間
空間並不大，還得小心頭別撞著，但留有些隱密的感覺
在七賢路上的真心豆行，有許多種類的糕點
而在苓雅路上的這間，則有鬆餅輕食
小小一份的肉桂糖霜鬆餅搭配咖啡剛好，顯得酥脆的外皮有些堅韌
若要實說，這不會是我最愛的口感，但喜歡的，是它的香氣，那相似於可頌的樸實麵粉香
因為單純而美好，卻因著淡雅的肉桂香，又不至於乏味
沖繩黑糖奶其實應該是給孩子們的飲品
濃醇的奶香甜，覆著清淡的黑糖香，就像冬季裡剛起床時，桌上一杯剛溫好，還冒著煙的熱牛奶
很平凡，但卻有著回憶般的畫面
來真心豆行，就應該要嘗嘗單品手沖，今天喝淺焙的衣索比亞 杜梅索
喜歡，略帶渾厚的口感，一入口的香氣，有著彷彿茶香一般的底蘊
即使風味獨具，也保有水洗一貫的澄澈，絲毫不拖泥帶水的，留下一股似有若無的清香，讓人回味
這回來到苓雅總店，第一印象與七賢店有些相似
然而卻跟七賢店不同，苓雅總店的氣氛更加清幽
無論是窩在一樓窗邊，還是躲在二樓角落
都讓人不想匆促嚥下口中的咖啡，想慢慢地體會
體會緩慢的早晨，體會悠然的一杯咖啡
讓好的味道，與好的時光，不因匆忙而失了味！
店家資訊：
營業時間：週一 - 週五:8:00~17:00 / 週六 - 週日:9:00~18:00
連絡電話：(07)333-7366
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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