年輕的族群,還時常流連在老舊的城巷中嗎?
還常會走在市場的小徑裡嗎?
是不是,更常在大街小巷裡,找著燈光美,氣氛佳的咖啡館,甜點鋪?
午後,來到鹽埕區的市場裡,一個多數攤販都已歇息的市場裡
找的,是一間甜點鋪
它,就像是市場裡的其中一攤,完美的融入其中
只不過有著較為完整的空間,一個方正,不能再小的房間
小歸小,它仍是努力讓聊聊甜室有它喜歡的樣貌
灰白色的房間,沉穩的調性,擺上了幾張裝飾與一盤玩具
它,隱約有些孩子氣
小小的一間店裡,甜點就不多,菜單更不會有
店裡的一個甜點櫃,每日有的品項就陳列眼前
不需多言,聊聊甜室的座位有限,甜點的數量也不多
鬆軟的抹茶捲,夾著滿溢出來的抹茶夾心
濃醇的茶香從一而終的在口中散發著
小小一塊,十分單純,就跟她一樣,小小一間,十分純樸
布朗尼沒有酥脆的外衣,但它濃郁的苦甜巧克力香,還有深陷其中的核桃,香氣絲毫不減
彷彿在品嚐生巧克力一般的口感,當你還沈浸在它的香氣之中,它已融化在你的口中
這顆香草布丁,在滿口的蛋香中,再沒別的了
沒有複雜的苦甜交錯,不是成熟的大人味,反倒帶些童心
冰涼,香甜,回歸兒時那樣,簡簡單單的
Honne,她說這是日文「真心話」的意思
聊聊真心話,用一塊蛋糕的時間,不帶包袱,沒有拘束
她,沒有複雜的心思,也不抱宏大的想法
只是在市場裡的一處,有著簡單的規劃
繞進昏暗的市場裡,我們找的,是一塊甜點,也是一片純樸
簡單,很好啊!
尤其在鹽埕這個老舊的城市裡,簡單,再好不過了!
店家資訊:
營業時間:週四 - 週日:15:00~21:00 週一、週二、週三公休
連絡電話:0919-240-107
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)