莫名的起了早，卻不知往哪跑
猶豫著該在睡晚一些，還是乾脆起床吃頓飽
你是否也一樣，每次放假都重複著同樣的循環，這次我選擇起床！
過去要近中午時分才營業的Laughing Cafe，在年初之時把時間再提早了
現在改從上午九點便開門了，想著距離還不算遠，就來吧
在巷子裡的Laughing Cafe，經過時是不會擦身錯過的
紅白相間的鮮豔配色從店外到店內都可看見，但除此之外，Laughing Cafe店內並沒有太多的裝飾
若要說，應該所有的裝飾都集結在窗沿上的各種可愛小公仔了
問過之後，上到一開始還未開放的二樓
與一樓相似，花俏的裝飾不多，但多了整面牆的繪畫
記得過去還有一面黑板的手寫菜單，但今日未見
到見到門外小黑板上寫著今日限量特餐－法式早餐
番茄濃湯並非湯湯水水的一碗
十分濃稠而滿滿的濃郁番茄酸甜滋味，搭配酥脆焦香的麵包共食，也不顯得膩口
羅勒堅果青醬嫩雞圓直麵，稱為嫩雞是名副其實，切成適合就口大小的雞肉烹調地軟嫩
在起司相佐之下，青醬緊緊吸附在彈牙的麵條上，而在那幾乎對味道感到乏味之時，烤番茄的多汁鮮甜又帶來一些變化
鍋煮伯爵鮮奶茶不同於過往口感醇厚奶香濃郁的印象
這壺伯爵奶茶以茶香濃郁，喜愛伯爵茶的自然不需擔憂奶香過重
除了熟悉的馬卡龍很嬌貴，布朗尼很不好掌握
若是太乾太酥脆，那我寧可啃餅乾，如果太濕太軟爛，那也不如吃蛋糕
而這塊就是難得鬆軟、乾濕合宜的平衡，溫熱的布朗尼苦甜迷人也不膩口，吃完還會想再一份
一早就來Laughing Cafe，一路上還以為自己會是第一位客人，沒想到還未停好車就已看見一桌客人準備開動
更改了時間地Laughing Cafe，餐點仍以義大利麵與燉飯為主軸
一大早就能吃上一份口味濃厚，份量飽足的早午餐
而從以前的Laughing Cafe就讓許多人讚賞，無疑來自拿捏得宜的口味
哪個暖陽慵懶的上午，走上一趟，就知道
店家資訊：
營業時間：11:00~20:00 週一公休
連絡電話：(07)286-8101
每人低消 NT$110 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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