忙了一上午,終有時間好好休息
都跑了,就跑遠一點吧!
於是往平時想來卻懶得奔走的地方去
GD Cafe是曾在對街吃冰時發現
翻開菜很是滿意,但11:30的營業時間卻不太喜歡
已過習慣的早午餐時間
在白色建築一旁,倚著一幢紅磚小屋
小屋,是転転 Bike,兩者共生
色彩豐富的一樓,空間開放,在巷中仍是寧靜
但這日甚是炎熱,此位,不宜
抓了幾幅,速速上樓
GD Cafe從一樓往上,陽光仍是不減熱情
雖說如此,處在室內還是舒適多了
喜愛二樓的元素,在於角落略帶設計感的圖畫與明信片
餐食之先,消暑涼飲
GD夏日蜂蜜萊姆喝起來清香爽口
果酸中混著極為清淡的甜味,在炎熱的今日十分合適
班尼迪克鮭魚堡的配菜是完整的洋蔥圈裹上粉漿炸得外酥,因此洋蔥的甜味得以釋放
而沙拉的醬汁中,除了胡麻清晰的香氣,還在尾韻留有一股柑橘的果香,那才迷人
鮭魚堡在菜單上寫著馬芬,但若是要以口感而言,並不喜歡
但麵包該存留的香氣與半熟蛋的蛋香搭配上,卻顯得讓人滿足
略作炙燒的魚肉中帶有淺淡的焦香,與魚卵的鹹
而不同於熟悉的班尼迪克蛋中,我卻感受到更多黃芥末的酸甜,小小的餐盤中,埋藏了許多創意巧思
GD Cafe人潮可多,更多的讓人沒能多待
從風格上,與転転 Bike結合,有著輕鬆步調與陽光的熱情
而在餐盤中則以創意巧思較顯特別
組合起來的性格,就很有玩心
剛好的豔陽,剛好的愜意,若落在假日,就更剛好是屬於GD Cafe的日子!
(義務提醒:酒後不開車!)
店家資訊:
地址:高雄市前鎮區崑明街80號
營業時間:11:30~22:00
連絡電話:(07)535-4319
每人低消 NT$200(14:30~17:00低消 NT$80) 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)