前陣子整理出來的名單，終於快把想去的地方都先走過了
所以這天一樣回到文化中心附近，要把清單再劃掉一筆
今天吃的是藏在國稅局大樓後方的Sika，外觀簡潔，只是藏在這裡不甚好找！
原先只有晚餐的Sika，現在也有午餐了
店內座位不算多，而且只有前段的桌高較適合用餐
今天剛到達不久，便湧入許多人潮，幸好我們有事先訂位
只是很可惜的，原先訂了三個位置，後來才發現這天姊姊是白班...
最後綺綺也因為臨時有事不克前來，剛好Toki找人一起用餐，就把位置讓給Toki了
開放式的廚房，從一進店已就可聞到炊飯的味道
有種自家廚房的感覺
中午的菜單
其實名為創意商行，吸引我前來的卻是因為Sika搭上了近年有機飲食的浪潮
選擇使用在地小農的農產品，除了減少過程中的成本，反映在消費上
也強調健康訴求的飲食概念
今天點了「在法國吃牛肉」，餐點皆以套餐定食的方式呈現
是健康的五穀飯，炊得粒粒分明，只是本身不愛米食，夾了兩口後就放著了...
湯也很清爽，可體會到整體都維持著養生健康的路線
除了主菜，還有兩道配菜
牛肉吃起來不會乾柴，只是個人喜歡再嫩口些許
紅酒風味醬帶著些許鹹甜滋味，不錯吃！
反觀Toki的「在泰國吃雞腿」，肉質就是讓人不得不愛的軟嫩♥
調味上帶有清淡爽口的微微酸甜，大熱天裡很下飯
套餐裡還附有簡單的飯後甜點，是紅茶凍
聞起來會比嘗起來有更清晰的茶香，吃起來也不會甜，真的是整份餐食都維持健康路線啊
出於好奇點了茉莉亞藍玫瑰茶，全因聽到是藍玫瑰啊
色澤是美麗的藍色，越泡顏色越深，但喝起來有著很強烈的薄荷沁涼的感覺
只是口味較為特別，只能感嘆它今日未遇知音啊...
不過店員得知後也有跟我們建議，下次可以試試櫻桃玫瑰水果茶，聽說玫瑰的香氣比較鮮明喔！
喝著Starbucks的Toki見著我不願再喝，讓我把紅茶喝了
微甜的這杯喝起來有點像古早味紅茶的感覺
最後我們點了一塊原味千層蛋糕，不得不說真有點大塊...
數了數，大約24層，鮮奶油不會很甜，吃起來麵皮柔軟，在口腔裡的濕潤度也足
滿好吃的，而且真的很大，跟Toki兩人合力才完食...
在文化中心周邊的Sika或許不說，怎麼繞都不會偶然經過吧...
也是因為這樣才會想帶姊姊跟綺綺來的，因為我知道姊姊有時都不清楚這裡有哪些好吃的
可惜今天最後兩人都不能來，倒是跟Toki意外地約了一次！
這樣的餐廳，這樣的位置，這樣的餐點，這般的人氣...
其實也透露了現在人們對於這類的飲食概念，以及在地小農合作的理念有幾分認同
所以如果有人也在尋找這樣的餐廳，下次可以參考看看喔
店家資訊：
營業時間：12:00~21:00 週一公休
連絡電話：(07)761-7617
無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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