其實啡棠原本是不寫燒肉跟火鍋的，今天破例了！
期待這天很久了！記得還沒國考前，啡棠說考完一定要好好慶祝，那時候Lio姊姊就說要吃姜虎東
不過因為一些插曲，今天本來是要放生Lio姊姊的，不過也只是本來啦...最後卻是ㄚ朱學姐因為上班被遺漏了！
在文濱路上的姜虎東是台灣第二家分店
第一家在台中，而且據說就在學長家附近，所以學長其實吃過了，最愛跟有經驗的人一起吃飯，因為絕對不會誤觸地雷！
店面非常大，絕不會錯過，騎車的話一旁也是停滿滿，不用擔心停車問題
강호동 아저씨(大叔)，差點叫成오빠(哥哥)...人家可是46歲了，比啡棠大太多了...
標榜是本人經營的直營店喔！
大家都想跟人形立牌合照！這天跟Kuan學長在等Matt學長和Lio姊姊的時候我們也玩了起來
半開放的處理流程，肉品的處理過程完全透明公開
看得有趣，吃得也安心！
店內空間很寬闊，可容納很多客人，也非常熱鬧
但也因為容納得客人數極多，原本有訂位的我們，提前到現場候位也很快就入場了！
在此也呼籲如果像我們一樣先訂位又提前到場候位的朋友們，入場後記得致電通知喔！
泡菜有著很豐富的歷史背景，在韓式烤肉店也是絕不會錯過的小菜
泡菜人見人愛，但另一道水泡菜的口味就比較隨個人喜好而異了
一入座就有位像是아줌마的服務生擺了滿桌的小菜，原本沒要注文就只有隨手拍了幾道
其中只有韭菜餅無法再續，其他小菜都可以無限續，據說因為韭菜餅是限量吧？
其中蜜地瓜軟而綿密，甜滋滋的是用來解大口吃肉之後的油膩，拌豆芽有麻油香
當然我們最愛的是拌生菜跟蔥辣冷豆腐，前者可以單吃也可以包肉吃，豆腐則是清爽帶有醬汁的微微酸辣，超開胃♥
虎東拉麵看起來沒有很辣，可是卻辣到連Lio姐姐都喊辣了！
Kuan學長一直鼓勵怕辣的我嘗一口，一入口其實還好，講一句話後，後勁就從口腔後方回嗆，瞬間爆發的香辣感
一碗除了麵之外，裡面還有蝦子等海鮮跟年糕，滿豐富的
海鮮嫩豆腐湯還會附一碗拌飯，服務生還會幫忙拌好
嫩豆腐真的很嫩，只要不要喝湯就不會太辣，反而是拌了豆腐湯汁的拌飯比較辣
味道很足，也不會死鹹，又有十足份量，建議一桌可以點一份嘗嘗
終於可以烤肉啦！看著這麼大一塊肉，只能說「這才叫烤肉嘛！」
就算不會烤也沒關係，服務生會協助的，每道肉都烤得恰到好處
雖說在點餐時會先告知每份餐點的適用人數，但個人建議...別在意，想吃的都點一份就吃不完了！
一開始先從豬五花肉開始，別擔心會太油膩，烤好時趁熱吃，肉質軟嫩
油花也不會膩口，反而有些甜味與脆口，搭配拌生菜也不錯
接著是牛舌，沒看錯這是一份！
姜虎東白丁最好的一點就是「烤一種肉，換一種烤網」，味道絕不會混在一起
牛舌直接吃或者沾點天然海鹽就很對味了
有些咬勁，但絕不會太韌而咬不動，鮮味十足，Lio姊姊很愛
當然想自己烤看看也可以喔，Matt學長就有烤牛舌，我剛好吃到最好的一塊，Lio姊姊則吃到有點生的，Kuan學長還開玩笑說「生到牠在跟你舌吻」，天啊也太生動了！
吃完牛舌換牛五花肉，這次學長決心要雪恥，真的烤出了完美的一次！
牛五花肉是薄片，嘗起來是名符其實的「入口即化」，在嘴裡除了淡淡的鹹鮮，還有滿滿的鮮甜
讓我們眼睛都為之一亮了！
調味豬排肉本身有醃漬
烤起來肉比較緊實，有點類似照燒的鹹鹹甜甜
這道就比較複雜了，建議交給服務生比較比較不會烤失敗喔！
過去不寫燒肉與火鍋是因為有太多不確定因素了，同樣的食材多烤一點就差很多了，但這次全程由服務生協助，不用經過自己的手當然也比較穩定
而這天其實本來想點韓國燒酒的，但是Lio姊姊說얺돼요！我們只好點些無酒精飲料，其實韓國的飲料也很有趣喔
不過今天終於睽違已久的可以跟兩位學長和Lio姊姊聚餐也很開心了啦！
真的是道地韓國傳統烤肉，如果就這麼放生了Lio姊姊應該也非同小可...
最後還是要提醒，若是要訂位，晚餐時段分為17:30、19:30與21:30三個時段
如果不介意稍等片刻的話，其實現場候位也不會太久的喔！
(義務提醒：酒後不開車！)
店家資訊：
營業時間：11:30~0:00 週X公休
連絡電話：(07)780-1769
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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