又是一學期一次的直屬聚啦!!!
雖然每次直屬聚啡棠的荷包都要大失血，但能藉機吃些特別的其實也不錯
而對於每次點餐總是猶豫很久的兩位學弟，啡棠決定這次來個無菜單料理
讓直屬聚多點變化，同時也讓沒見識過的學弟們嚐點不一樣的!!!
奇怪怎麼有張白天照?!
因為這是在二月底啡棠來付訂金時拍的
是的!!!NA KI在確認訂位後要在三日內付訂金，也是這點讓啡棠覺得比較「搞ㄍㄤ」一些
而且訂位就排一個月的位子喔!!!想想難怪有人說啡棠的學弟好像有點太好命...
不管怎樣既然有這篇，就代表啡棠沒有忘記要來吃飯啦!!!
近用餐時間，先來看看店裡，桌上都有訂位人的桌牌，入場時找到位置坐下就可以啦
店內空間不大，極限大約14個人左右
小小的無法用氣派或是奢華的感覺形容，氣氛用溫暖來形容比較貼近啡棠的感受
白色木牆上綴飾著許多照片跟小擺飾
一旁擺著果醬、啤酒跟葡萄酒，滿典型的鄉村感
啡棠個人對這種風格很買單♥
直接把自家選用的食材跟商品大方公開
另外一點啡棠喜歡NA KI的原因也是因為他們家的食材是老闆每天親自去挑選的
在食安疑慮裡，在他們家啡棠吃的倒是滿安心的
可愛的小看板提醒了客人基本的彼此尊重
其實出餐速度不慢了啦!!!
不用著急，慢慢品嘗吧
桌上都擺著茶水與小桌牌，客人只要找到自己的座位就座即可
看到這樣的桌面就很開心
想來在朋友之中好像請直屬吃直屬聚還會訂西餐、排餐之類的好像真的只有啡棠...
先出來的是麵包佐蜂蜜芥末
麵包很酥脆喔，而啡棠在意的是出餐的方式，很喜歡這樣的盛盤
對於多數時候麵包只用個籃子盛裝，啡棠會稍微留意
如果是口感偏脆的類型，啡棠還真的不太喜歡
蔬菜濃湯，全名已經不記得了!!!
湯的口感很濃郁，有著蔬菜的天然甘甜
而且蔬菜的甜讓湯濃郁但順口
這一道開胃菜啡棠只記得是薄餅，其實啡棠本來就不打算記住菜名，反正都說是無菜單料理啦!!!
其中有三種口味，一種是甜的香蕉巧克力，另外兩個印象中分別是櫛瓜跟香腸
其中以甜的最具特色，一點也不突兀反而還很新鮮
而以香腸的口味最為親近，私認為最易被接受
但啡棠覺得不太需要排名次，都還不錯
前菜比較具有特色的是米形麵
NA KI很貼心的依照訂位時的說明幫啡棠準備了一份完全不含海鮮的(上)，以及兩份含有海鮮的(下)給啡棠的學弟
其中有著很強烈的培根煙燻香氣，同時有花椰菜中和了整體的調味，因此並不會太過偏鹹
而米形麵充滿彈性的口感更是這道的特色，我愛♥
然後主菜有三道不同的，並且也細心地依照訂位時的說明避開了所有不能食用的食材
其中給予不能吃牛肉的草履蟲學弟的主餐是鱸魚
整份魚肉份量很大，而且肉質扎實
調味簡單，著重於新鮮食材的原味呈現，這也是對自家挑選的食材有信心的表現
然後另一份是豬肉，這份原先是要給人家可愛的阿幫學弟的...可惜學弟沒來...只好給來湊人頭的另一位學弟啦...
豬肉的肉質很嫩，厚度很足
配菜的部分都大同小異都是烤馬鈴薯跟花椰菜
而烤馬鈴薯跟排餐向來是百搭
最後是啡棠的雞腿排
雞腿也是很嫩口，而且肉汁全都鎖在肉裡，切開超juicy!!!
還有盤裡的油脂，整道是充滿了香氣
而這三道裡面跟羅勒青醬最搭的莫過於草履蟲學弟的鱸魚了，其次是雞腿排
但啡棠因為喜歡衷於食材原味，還是以原味的方式享用完了
最後的甜點是提拉米蘇，這次就有記得名字啦!!!(這記不住就是失憶症了吧)
這提拉米蘇還真是到最後了還不忘來個有力的結尾
口味之濃郁可算是少數，入口的苦很強烈，但消散的也快，口味可說是較深沉的
但又用草莓彌補了一些較清爽的果酸，呈現的真的教人印象深刻
這餐下來當然有遺憾也有開心，遺憾的是啡棠的大一學弟沒能參與，開心的當然是因為這晚算是完美的畫下休止符啦
對於等待了一個月，這一晚對啡棠而言算是值得的，對於學弟們而言想必也是吧
雖然NA KI的規則或許讓人感到有些煩惱，老實說最初要訂的時候啡棠也因此有些猶豫
不過每間店都有自己的規則，只要照著遊戲規則走，剩下的就是享受啦!!!
(義務提醒：酒後不開車！)
店家資訊：
地址：高雄市左營區重上街252號
營業時間：12:30~15:00 18:30至客人餐畢
連絡電話：(07)346-9080
訂位成功後須於三日內付訂金 無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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