close

今天其實應該是啡棠的假日,結果為了催稿還是跑了一趟學校...

要午餐時,真不知道今天是怎麼搞得每個人都沒辦法出來...

本想算了...後來想起前些日子開幕的美式漢堡就繞了過來

C360_2015-03-02-12-51-05-706  

終於啊!!!終於開到高雄來啦♥

之前經過就注意到了,會注意到就是因為這兔子的圖案!!!

C360_2015-03-02-12-50-55-658  

一眼看上去比台中一中店還大!!!

不過因為巨蛋店只有一樓,而一中店有二樓,所以其實差不多,

C360_2015-03-02-12-19-30-828 C360_2015-03-02-12-46-34-824  

隨手拍一拍牆面,有股熟悉的感覺

C360_2015-03-02-12-19-14-828  

店裡座位算是不少了

人潮還真是不少!!!即使是平日用餐時間還是絡繹不絕啊...

C360_2015-03-02-12-13-05-420  

最近這種椅子似乎也很常見

終於跟一中店不同了!!!

印象中一中店也是紅色但好像不是鐵椅吧?!

反正整體不違和,看起來好看就好

C360_2015-03-02-12-13-41-998 C360_2015-03-02-12-17-24-597  

有幾幅畫在門口

而看到這張大張的壁貼就更熟悉了!!!

不過室內空間就是這樣簡單明瞭,沒去過台北總店但聽說跟總店的裝潢有落差?!

這部分店方說是要節省ㄧ些裝潢費用,回饋在價格上給消費者

還真的沒有服務費!!!好吧,算是滿有心的了

C360_2015-03-02-12-12-32-934  

菜單是一本的每份餐點都有參考圖片,應該可以幫選擇障礙的人省些時間吧!!!

而且都可以加價加配料,不過今天啡棠都沒額外加點,為的是想寫出最貼近原味的感覺

另外啡棠很喜歡的一點是可以升級換成雞腿排,讓一些不能吃牛的人還有選擇可選

C360_2015-03-02-12-20-37-264 C360_2015-03-02-12-20-21-422  

另外兔子兔子有趣的就是這裝漢堡用的珍珠紙袋

設計成兔子嘴巴的造型,後面還教人怎麼使用

不過今天型男Sheng沒來啦,沒有幫大家偷到福利(嘆)

C360_2015-03-02-12-21-43-856  

好啦回到食物!!!

漢堡附餐都有薯條跟配料,薯條還滿對啡棠口味的,不是細的薯條,而是粗的,像是手工刀切馬鈴薯那樣的造型

好的薯條就是要外皮酥脆,內層鬆軟,所以外層如果再脆一些那就完美了

C360_2015-03-02-12-22-06-853  

主角-香濃花生醬牛肉堡,麵包內面烤過帶有酥酥的口感

不太好說,以前美式漢堡剛開始流行時,初次接觸到花生醬牛肉堡的時候還滿擔心的,可是它們兩個卻出乎意料的合拍!!!

花生醬濃稠而帶有甜甜的堅果香跟牛肉的油脂和鹹香...

C360_2015-03-02-12-21-22-133  

啡棠認為兔子兔子的花生醬與其說是多,說均勻會更貼切,讓漢堡從第一口到最後一口都有花生的香氣,牛肉會做7至8分熟,所以啡棠覺得吃起來肉...你以為我要說嘛?!

都是絞肉了差不多啦,是比較多汁!!!

其他配料感覺真的只是配角,都聚焦在牛肉花生醬愛情故事(誤)上了

就連起司都不太容易感覺得出來,反正融化起司的乳化口感已經由花生醬取代了,當然就失寵(?)了...

C360_2015-03-02-12-24-24-027  

選了香蕉巧克力奶昔

還有個珍珠奶茶冰沙聽起來也滿有趣的,可惜珍珠奶茶不是啡棠的菜...

整杯的味道香蕉略勝可可,奶昔那濃稠的口感是啡棠喜歡的關鍵

 

最近似乎有不少新店,還滿開心的美式漢堡也有新血加入

從台北開下來的兔子兔子或許在裝潢上沒有總店好,啡棠也承認對於美食自己還是多少有些在意視覺感受,不過空間占小部分,絕大部分還是著重在美食,像是擺盤之類的啦

在爬了一篇台北總店的文之後,雖然啡棠真的很喜歡鄉村風的空間,應該多數女孩兒都會喜歡,但犧牲空間把價格降低還不收服務費...好啦啡棠還可以接受(畫圈圈)

最後提醒一下,看今天臨時起行,明明是上班日還這麼多人,可能要記得訂位會保險一點喔!!!

 

小插曲:

也不知道跟食記算不算有關係...

今天剛好坐在離廚房最近的位置

中途吃到一半有位阿姨進來店裡推銷菜!!!說是沒有農藥的有機蔬菜

結果店員也沒猶豫很多,不是婉拒,也沒有請阿姨離開...

而是買下阿姨手中的所有菜,說少不少,2顆花椰菜+1顆高麗菜剛剛好!!!

而且整個過程店員都很客氣

雖然這無關乎服務態度,但看著這一幕啡棠還是覺得很高興,也覺得這些店員是好員工啊!!!

 

店家資訊:

地址:高雄市左營區立文路90號1樓

營業時間:10:00~22:00  供餐至21:00

連絡電話:(07)556-8885

不收服務費  每人低消 $100  用餐尖峰時段限時90分鐘  店家連結  巨蛋店FB  官網

(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)

arrow
arrow
    全站熱搜

    啡棠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()