最近不知怎了忙到變得很暴躁...
明明是實習後的休假還是早起去學校處理事情...
看著這樣的好天氣，突然起興今天要放自己一天假
啡棠最喜歡的放鬆就要從早午餐開始，上次匆匆忙忙地來就忘記寫了...
在四維三路上不難找的Mini Nook很好找，只要經過頭會不禁撇過去多瞧一眼的漂亮建築!!!
他就是Mini Nook了!!!
Mini Nook整個很好拍啊♥
啡棠也是後來聽說這裡前身是梅笙法國小館?!
不管怎樣，對啡棠而言只有現在式，過去式就算了
好吃最重要是吧?!
走過蜿蜒的紅磚道，推開門就見到這門面
擺的簡單卻很漂亮啊!!!心情有好!!!
看到這桌上的酒架跟一瓶瓶的酒就知道Mini Nook的menu上勢必也有!!!
其實看著菜單上又是早午餐，又是輕食，還有正餐跟酒類...
啡棠實在不知道該怎麼歸類才好啊
座位已經算是不少了
二樓的分區是給訂位的客人，可能是為了區隔讓每組客人有些個人空間，因此格局較為特別
另外二樓還有一個陽台空間，本來啡棠想一個人在陽台上用餐的，無奈越來越熱啊...
回到一樓，空間也是可容納許多人，而座位都是這樣的座椅，啡棠不像布丁這般懂椅子(這點啡棠打從心底崇拜啊!!!)，只覺得坐起來很舒適，用餐高度也很適合
另外一樓就如一開始的照片，還有戶外空間一組
這些戶外席因為Mini Nook的設計與道路有些距離，所以並不會吵雜，空氣也不會很臭!!!
可是應該只適合春秋的暖陽微風，夏日豔陽跟冬季寒風...實在不敢想像...
先出的是今天的扁豆濃湯佐麵包
濃湯喝起來是順口，並沒有濃稠的口感，但用麵包沾起來還不錯，比較好的點綴是湯裡微焦酥脆的麵包丁，讓湯入口時多了一股焦香味
而口感上，並不像先前啡棠在他處嚐到的碗豆湯綿密，這跟打的程度有關，而啡棠並不覺得哪個比較好，應該是依個人喜好決定，像啡棠覺得這樣香味比較明顯，但勢必要犧牲綿密口感囉
隨後上的是挪威燻鮭班迪克蛋
那一條裝飾的黑帶啡棠嘗起來像是紅酒醋
而右上角的是生菜的佐醬，嘗起來有芝麻跟醋，入口有很濃的白芝麻的香氣，而後會逐漸淡去留下蔬菜的脆口，微苦帶酸的味道有些深度，跟蔬菜的甜與苦是不同的層次，搭配在一起結合的很自然，個人很喜歡這味道
很喜歡一刀劃開班迪克蛋，看著蛋黃流下的畫面♥
可注意到了這鮭魚是一整片的!!!
這是繼李氏商行後，啡棠第二喜歡的煙燻鮭魚
相較於李氏商行，Mini Nook的鮭魚煙燻味更濃，口味上也較鹹，因此口味上是較重的
不過看看這橫切面!!!大量的蔬菜搭配起來整體的平衡卻沒有被破壞掉，加上最底層也是選用英式馬芬讓啡棠更加愛不釋手
這個放在一旁的鮭魚捲可不是裝飾!!!
事實上，今天啡棠最喜歡的不是班迪克蛋，而是這個小點!!!
一樣是煙燻鮭魚，捲著優格，襯著洋蔥末
入口時先嘗到鮭魚的煙燻香氣跟鮭魚的鹹鮮，然後緊接著優格酸甜的滋味在嘴內擴散開來，最後由洋蔥收尾，而且因著優格的搭配，洋蔥並不會很嗆鼻，而是帶有委婉的表現
這想必是一道很棒的開胃菜♥
最後是早上最普遍的選擇－咖啡，因為並無單品可以選擇豆子，所以選了卡布奇諾
差異性不大的部分就不想多描述了，口感則是因為細緻的奶泡，入口很滑順
後來發現Mini Nook似乎算是餐酒館
早上夜晚各有不同的美，菜單選擇不是一長串的選項繁多，但也不是只有一點點啦
早午餐的份量上看起來還好，但以啡棠的食量而言，今天吃下來也是很飽喔!!!
Mini Nook最吸引人的是氣氛，很漂亮的格局，感覺又是一個適合甜蜜夜晚的好去處啊!!!
店家資訊：
地址：高雄市苓雅區四維三路130號
營業時間：9:00~2:00 週四公休
連絡電話：(07)335-0000
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
留言列表
