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耶~今天又是啡棠的直屬聚囉~

上次是原系的今天換成跟護理的學姊學弟嚕~~

早早就訂了薄多義當作今天技術考高分過關的慶祝

 

薄多義的外觀都大同小異的啡棠就沒有拍照嚕~

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不知道是否因為跨年潮將至,一入內超多客人的!!!

可是別怕!!!啡棠有訂位!!!

一樓的位置大多留給沒有事先訂位的散客,話雖如此還是用小圍牆區隔開來保有客人用餐的個人空間

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話不多說,立刻上二樓瞧瞧

二樓的格局也跟一樓相去不遠,沒有太多擺飾,一桌桌的散佈著感覺沒有甚麼特別規劃

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但是!!!二樓多的就是這個倉庫...是包廂,也就是今天啡棠大家的用餐區

5~6人的團體訂位就會有這樣的包廂區喔

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跟文橫店相比,包廂的空間明顯大了許多

不僅坐起來更加舒適也沒有壓迫感,也給人更多隱私的感覺

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可是跟文橫店相比,會發現裕誠店在店內的裝飾擺設明顯少了許多!!!

而跑遍整個裕誠店,最有特色的裝飾應該就是樓梯的這面牆了吧

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另外就是這座窯了,它可說是薄多義的生命吧

所有Pizza可是這裡出爐的,別說Pizza了,這麼冷的天氣,啡棠都想跳進去了

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好的,既然沒有麼好逛的,那啡棠還是趕快乖乖回座位上等餐點吧

今天學姊們聽了啡棠的意見,我們只有啡棠加點一份259的套餐

開胃菜是「佛卡夏佐醬」

佛卡夏本身就帶有濃郁的香氣,跟英式馬芬一樣是啡棠的摯愛

佐醬其實就是「蘑菇白醬」,蘑菇濃濃的香氣融在濃郁的白醬裡,入口蘑菇的甜加上乳化的口感,再配上佛卡夏!!!啡棠樂極了(笑)

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第二道的法利亞小點選的是可以分享的「酥炸雞翅」

利用小小支的優勢,外皮炸得酥脆裡面卻鎖住了不少肉汁,而且不用擔心油炸膩口,一旁的醬汁酸酸的剛好解了油膩感,啡棠吃出裡面有檸檬汁,搭上軟嫩的雞肉,真的還不錯耶!!!

只是真的很小喔!!!啡棠認為女孩們聚會聊天分享著慢慢食用是剛剛好,但男士們...建議你們還是一人一份吧

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我的主餐是「巴薩酒醋乳酪培根細扁麵」

名字真的有夠長的...本來想點的是靜怡學姐點的「法式芥末籽奶醬核果雞肉麵」,你們說有沒有超~極~長~呢?!

回到啡棠的餐點,巴薩酒醋的味道其實不明顯,倒是乳酪的濃郁芬芳很強烈,白醬非常濃稠緊緊吸附在細扁麵上,這時候就會覺得這細扁麵挑得不錯,培根切成絲狀所以每口都能吃到培根肉,但味道還是比較像是陪襯的點綴鹹香

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學弟的Pizza,老實說我也不知道這Pizza的名稱...

不過先前也點過薄多義的Pizza,餅皮是義式薄脆的皮,放上不少乳酪入窯烘烤,Pizza一定要剛出爐熱呼呼的時候食用,對於喜歡餅皮上輕微焦香味的人而言這種Pizza真的很好吃

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最後是甜點了,今天是香蕉巧克力慕斯蛋糕

巧克力真的跟香蕉很搭,有著一整層香蕉泥的蛋糕真的很香蕉!!!

蛋糕體的巧克力是偏甜的口味,搭上上層偏苦的可可粉,中間用香蕉泥銜接還不錯,唯一的敗筆大概是蛋糕體最底層蛋糕的皮了,稍稍壞了口感,但味道是不錯的

 

薄多義的分店不多是個比較頭疼的問題,然而份量大約介於一般男性與女性的食量之間

這樣考量的話價格還算平價,餐點也有一定水準,而且柔柔學姊的燉飯超多海鮮的呢

然而今天的出餐上啡棠有稍稍不滿意,順序有些亂,但店家也很有誠意地接受了意見

啡棠覺得這樣的店其實偶爾周末朋友聚餐也不錯,最重要的是今天沒讓學姊們失望嚕!!!

 

店家資訊:

地址:高雄市左營區裕誠路301號

連絡電話:(07)557-5572

酌收一成服務費  店家連結  店家FB

(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)

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