最近嘗試了太多新開的早餐、飲品
突然想休息一天,回到舊有的咖啡館中歇息
說到咖啡館,腦中便浮現許多名單,先是刷掉新開的,再從中挑出較為安靜的幾間,選擇其實不難
最後,我選了一定會很清靜的草圖
自2011年開始,草圖自家烘焙咖啡館存在可久了
因著是上班日,人潮不多
沿著走道排列的座位,除了吧檯邊以外,均為雙人的座位
這樣的安排十分巧妙,因為草圖在心中的印象,是一間適合安靜,不宜喧譁的沉靜咖啡館
是一間適合在忙碌之餘,勞累之後,靜下心歇息的咖啡館
也正因為想要的是與人錯開的清靜,更要往二樓走,或者說樓中樓的這層
即便來到這裡,座位依然維持兩人為限的安排
喝咖啡嘛!偶爾是一個人,偶爾不只,即便要聊是非,兩人耳語就好了
草圖作為一間自烘咖啡館,一旁架上有的豆子可都新鮮,選擇也多
即便只是想簡單的喝一杯咖啡,也能隨意挑幾片餅乾搭配,匆促的時候,還能保有幾分輕鬆
如果想喝咖啡,又想喝飲料的話,推薦可以嘗試這杯酸香黃檸氣泡咖啡
輕輕攪拌,大約兩圈,我記得他在給我這杯時還有提醒說
攪拌之後浮出一些氣泡,原先分為兩層的咖啡,頓時融合為一
酸香黃檸氣泡咖啡不同於常見的檸檬美式全被檸檬的香氣牽著走,反而保留了咖啡的香氣
在其中又加上淡雅的酸甜與果香,在口中輕柔的氣泡略帶新鮮,卻不感到刺激
焦糖橙酒布蕾乍看之下跟一般的烤布蕾無異
起初,它也像是再平凡不過的一顆烤布蕾,扎實又柔軟,敲碎的焦糖再為它添了恰如其分的香甜
但在平凡之後,殘留齒頰間的是橙酒一股淡淡的香氣,似有若無的彷彿挑逗著味蕾
酥頂肉桂蘋果蛋糕有扎實綿密的底層,彷彿嚐著濃厚的蘋果泥
濃濃的蘋果香甜在口中飄散開來,慢慢的,迷人的肉桂香才浮現,直到它接手的果香的角色,佔據口中的每一處
安靜的看書放空,或是熱鬧的談天說笑
在咖啡館裡,你都在做些甚麼呢?
你又期待怎樣的咖啡館呢?
草圖,就是那間可以全然放鬆,不受打擾的地方
如果你也剛好愛喝咖啡,那就太好了
店家資訊:
營業時間:週一 - 週三:10:00~18:00 / 週四 - 週六:11:00~18:00 週日公休
每人低消一杯飲品 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)