悠閒的一個午後，值得用多少路程換取？
有時，離開熟悉的區域，反而能找到出人意料的生活步調
中午上了台南，轉來安平，因為印象中有間很舒適的巷弄咖啡館
跟著導航，來到中興街這帶
轉了個彎，頓時遠離了人潮，La Belle Maison Café，隱藏在不甚起眼的巷子裡
順著巷子走到咖啡館門口，望過去的前廊，有如電影般的景色映在眼前
陽光灑落在碎石子的步道上，又映照在院中的植株，還不用配樂就有種南法風情
進了咖啡館，仍舊不變的南法風情
大量自然的光線從上方恣意撒入，在這出人意料的寬敞空間裡
在這，雖不像是莊園般，卻有歐式大宅的舒適愜意
望著店內盡是四人以上的座位，正猶豫著一個人，該坐哪時
瞥見了後方的庭院，可以嗎，我問
在清幽角落處，享受柔和的日光，這般的悠然，是夢寐以求的生活
咖啡館總不能少的，是甜點，看著甜點櫃裡，又有些不同
La Belle Maison Café中，以傳統手工甜點為主，不會過分複雜，反倒像是家常的點心
我看過，在照片裡看過，老闆在這煮著咖啡，泡著茶
今日，在店內遇見了相同的景色，那時他正認真的沖煮著一壺茶，而當光線垂在他身上，畫面彷彿暫停住了，讓人不自覺地看著許久
來的時候，本是想吃甜點的
但就正好餓了，還是吃正餐在配上一杯咖啡
澳大利亞草飼牛肉起司堡乍看之下很家常，但濕潤有份量的牛肉與辛嗆的洋蔥非常夠味
而加入的薯片意想不到的酥脆口感，看起來很平凡，嚐起來卻很深刻
搭配沙拉與水果優格，一盤的分量，剛剛好
自製玫瑰鹽焦糖瑪琪雅朵的糖漿，他自豪的說著，全部都是自製的！
濃郁醇苦的咖啡香迅速在口中蔓延，抿著唇，焦糖淡雅的鹹甜所有若無的融在其中
如果總害怕焦糖甜膩，這杯溫暖的小品，最為合適
雖然開車不能喝酒，但還是忍不住外帶一瓶回家
一開瓶就有滿出來的啤酒花香，一入口的甘甜很快會浮現一股微苦，如果不喜歡苦味的話，就先跳過吧
La Belle Maison Café藏在巷子裡，遠離了人潮，而有寧靜悠然的氛圍
從轉進巷子那刻開始，一切也漸漸改變
從大路進了巷子，從巷子進了咖啡館，再從前門坐到庭院
一步一步的領著人，逐漸深陷於法式悠閒的緩慢節奏
如果可以，真想在這留下。
(義務提醒：酒後不開車！)
店家資訊：
營業時間：10:00~17:00 週一、週二公休
連絡電話：(06)223-5901
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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