曾有幾年歲月在此學過鋼琴的記憶中，五福路在鹽埕的這一段，是熟悉的區域
但許多街角都已與記憶中的模樣不同，成了熟悉又陌生的街區
中午結束了課程，離開醫院後，就轉來喝咖啡
拐了彎，顯眼的招牌很難叫人錯過...
斗大的「五零年代」，以略失美感的字體配著灰底黑字寫著
這間咖啡館的外在，有時反倒會讓人與其錯過
在這街上人手一杯咖啡的時代，我們喝的，是甚麼？
有時候，在深夜裡飲的是咖啡因，還是咖啡？
在匆促忙碌的工作裡，外帶成了另一種享受咖啡的方式
而擺在地上的黑板，則寫著現有展期的畫展
而我選擇坐下，放慢腳步，好好品味一杯咖啡，而入室後所見的五零年代，很現代！
當期展覽的畫作，便成了最佳的裝飾
文藝中有一種穿越時空的美，創作者與觀賞者，分別在不同時空，望著同一幅色彩，無聲的互動著！
但有時也會好奇，有多少人走進一間咖啡館時，會認真觀賞藝術品？
或許，他們就真僅是裝飾品吧...
他也說，店裡最多人喜歡的是吧檯
冷灰的粗糙檯面，在昏黃燈映下，與吧檯後的男子，搭配出溫暖的感受
我喜歡，他，從店裡宜人的爵士樂，到他嘴邊那抹陽光般地微笑
自然，看不到一絲虛假
小店的豆單並不算多，但無論嗜酸、怕酸、嗜苦、怕苦，都有合適的選擇，這是他巧妙地挑選
喜歡的豆子店裡也能試著找找，未必能挑中就是。
衣索比亞 果多洽的口感宜人
留著水洗的純淨，而口味卻清爽如茶
口感Q彈的抹茶布丁茶味清淡，但卻留在舌尖許久，而且並不帶甜
若以既有印象看待它，那它想必是個異類，並非惹人厭而是其有的獨特
最愛檸檬塔的我，怎會錯過
硬脆的塔皮應聲而裂，乾爽新鮮才有的質地，傾流而下的檸檬糖膏滑順
檸檬皮屑不僅在最後的妝點，更融在膏中，而使每一口都充滿濃郁果香
我很感謝，因為這芋泥塔並不再單上，而是老闆割愛招待的
綿密的芋泥中，芋香自然不虛假，微微的香甜
在店裡，並沒有坐在吧檯前，我喜歡那吧檯，但不喜歡與人貼得太近
但初次見面的我們，明明隔得很遠，卻談笑自得
拉近距離的，是咖啡，是甜點，還是他，我們心裡都清楚
成就一間咖啡館美好的元素是甚麼？
是氣氛絕佳的樂聲、光線，是口味討喜的香氣、拉花，還是餐點超值的風味、份量
我們沒有不停聊著，偶爾出現幾段為時不短的沉默，但字句間的語調，讓人明白，一間咖啡館裡最重要的，是吧檯後的那人。
店家資訊：
地址：高雄市鹽埕區大智路99號
營業時間：9:00~19:00 週一公休
連絡電話：0955-636-910
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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