美食、美酒與夜景,如此迷人的搭配,誰不流連忘返?

愛河邊的澳美客應是許多人回憶的牛排館,但卻在前些日子吹熄燈號

想必許多人有些惋惜

但就在原址,又有一間牛排館再起啦!

   

這回在此佇立的換成了「Jack Brothers、傑克兄弟」

聽聞此消息立刻告訴姊姊!

      

店內座位說少不少,但跟人潮相比,也不算多!

走進傑克兄弟,立刻就會注意到來店有不少外國客

或許,這也是一種參考指標吧!

   

店內最佳視野的座位就屬靠窗這區

白天搭著綠意,入夜則伴著愛河夜景

  

接著往...

店員說現在二樓還在整修中,暫時只開放一樓喔!

  

還是一樣,綺綺有事稍遲等待時先來杯白酒

口感輕薄,帶著年輕活力的果香甜感

  

邊等邊翻Menu,菜色還真不少

有優惠組合,也有套餐升級的優惠,不然人多一些就是盡情單點囉!

      

取自網頁上的菜單

主打的是牛排,但也有燉飯、義大利麵

最貼心的是還有兒童餐!即使孩子們同行也不愁吃不慣了

   

綺綺一來我們就先點了蘋果汁與藍莓鮮果昔

果昔濃稠香甜,帶有香蕉的香甜與一股猜不透的花果香

      

今天,我有綺綺,多點一些也不怕♥

所以我們點了兩個開胃菜,

鬆軟的蜂蜜黑麥麵包是淡淡香甜,佐上質地輕盈的奶油,很簡單,但很好吃

      

焗烤薯條是綺綺最愛

馬鈴薯帶皮油炸,質地鬆軟鹹香,佐上的不是起司醬,而是起司焗烤

單吃其實足矣,但沾上沾醬一鹹一甜又截然不同,尤其苦甜的巧克力醬更是出乎意料

      

美國菲力牛排(6oz),可任選兩道配菜,我們搭上美式薯泥與美式高麗菜絲沙拉

軟嫩的牛肉在豪邁的鹹香之後又透出些許鮮甜

薯泥滿有奶香,只不過容易膩口,就只淺嚐一口倒是高麗菜的酸甜很解膩

   

綺綺的主餐-干貝松露牛肝蕈菇燉飯

十分濃郁的起司鹹香跟燉入味的蕈香氣,

我,淺嚐,綺綺倒是清空了餐盤

    

冰淇淋巧克力布朗尼,一份超大!想當然我們沒能吃完

甜的很美式,酥脆外殼濕潤的內層,可可的苦甜與冰淇淋的甜蜜相拉扯,很有個性的甜點

 

開幕不久的傑克兄弟到了用餐時段,人潮頻頻湧現

有些出乎意料,是間風格簡單,沒有誇張點綴,濃厚工業風的美式牛排館

心思,不在空間上,而是專注在餐盤裡

既已來此,推薦至少點客牛排,而還有其他想嘗嘗的菜色,就揪好友相聚吧!

(義務提醒:酒後不開車!)

 

店家資訊:

地址:高雄市鹽埕區河西路6號

營業時間:12:00~15:00 / 17:00~22:00

連絡電話:(07)532-6188

酌收10%服務費  店家連結


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