美食、美酒與夜景，如此迷人的搭配，誰不流連忘返？
愛河邊的澳美客應是許多人回憶的牛排館，但卻在前些日子吹熄燈號
想必許多人有些惋惜
但就在原址，又有一間牛排館再起啦！
這回在此佇立的換成了「Jack Brothers、傑克兄弟」
聽聞此消息立刻告訴姊姊！
店內座位說少不少，但跟人潮相比，也不算多！
走進傑克兄弟，立刻就會注意到來店有不少外國客
或許，這也是一種參考指標吧！
店內最佳視野的座位就屬靠窗這區
白天搭著綠意，入夜則伴著愛河夜景
接著往...
店員說現在二樓還在整修中，暫時只開放一樓喔！
還是一樣，綺綺有事稍遲等待時先來杯白酒
口感輕薄，帶著年輕活力的果香甜感
邊等邊翻Menu，菜色還真不少
有優惠組合，也有套餐升級的優惠，不然人多一些就是盡情單點囉！
取自網頁上的菜單
主打的是牛排，但也有燉飯、義大利麵
最貼心的是還有兒童餐！即使孩子們同行也不愁吃不慣了
綺綺一來我們就先點了蘋果汁與藍莓鮮果昔
果昔濃稠香甜，帶有香蕉的香甜與一股猜不透的花果香
今天，我有綺綺，多點一些也不怕♥
所以我們點了兩個開胃菜，
鬆軟的蜂蜜黑麥麵包是淡淡香甜，佐上質地輕盈的奶油，很簡單，但很好吃
焗烤薯條是綺綺最愛
馬鈴薯帶皮油炸，質地鬆軟鹹香，佐上的不是起司醬，而是起司焗烤
單吃其實足矣，但沾上沾醬一鹹一甜又截然不同，尤其苦甜的巧克力醬更是出乎意料
美國菲力牛排(6oz)，可任選兩道配菜，我們搭上美式薯泥與美式高麗菜絲沙拉
軟嫩的牛肉在豪邁的鹹香之後又透出些許鮮甜
薯泥滿有奶香，只不過容易膩口，就只淺嚐一口倒是高麗菜的酸甜很解膩
綺綺的主餐－干貝松露牛肝蕈菇燉飯
十分濃郁的起司鹹香跟燉入味的蕈香氣，
我，淺嚐，綺綺倒是清空了餐盤
冰淇淋巧克力布朗尼，一份超大！想當然我們沒能吃完
甜的很美式，酥脆外殼濕潤的內層，可可的苦甜與冰淇淋的甜蜜相拉扯，很有個性的甜點
開幕不久的傑克兄弟到了用餐時段，人潮頻頻湧現
有些出乎意料，是間風格簡單，沒有誇張點綴，濃厚工業風的美式牛排館
心思，不在空間上，而是專注在餐盤裡
既已來此，推薦至少點客牛排，而還有其他想嘗嘗的菜色，就揪好友相聚吧！
(義務提醒：酒後不開車！)
店家資訊：
地址：高雄市鹽埕區河西路6號
營業時間：12:00~15:00 / 17:00~22:00
連絡電話：(07)532-6188
酌收10%服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！
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