計畫永遠趕不上變化
結束實習的第一天，原想專心讀書的
最後卻跑來屏東玩了...
這天晚餐來到的是三平珈琲
選晚餐的不是啡棠，但這晚餐卻完全是我的菜！
從外觀就具有十足的吸引力！
寬闊翠綠的前庭，日式氛圍的建築，白天黑夜都很搶眼
其實三平珈琲的設計以日本的町屋作為主體
連室內都很有日式風情
昏黃的燈光，搭上榻榻米的質感，還以為自己踩在和室裡呢
更令人讚嘆的，莫過於中間的天井了！
還以為自己跑到京都了
而從外觀上不易察覺的是在室內這二樓的小空間
與其說是二樓，不如說是閣樓更有感覺
小小的空間，又隱密，有種小孩的祕密基地的感覺
私認為三平珈琲會讓人如此沉醉
就是因為在店內每個角落，都充滿了和式風貌
這樣的氛圍，已經不是營造了，而是一種貫徹到底的精神
三平珈琲的用餐分為午餐、午茶及晚餐
其中午餐是以日式定食為主，晚餐則是異國料理為主，且午晚餐皆須訂位，午茶則是現場候位
這天吃的是晚餐，菜單也是僅供參考，因為每二至三周便會更換菜單，這份菜單其實只到5月23日而已
每份定價都是380，且不收服務費
這樣的價格有湯、沙拉、前菜、麵包、主食及飲品
個人覺得真的是破天荒的佛心來著啊！
與其說沙拉，其實有些漬物的感覺
沒有醬汁，因為菜本身有稍作醃漬
因此有著淡淡的鹹味，口味不重，還保有些許脆口，很開胃的一道
而湯則是酸甜的番茄湯，帶有些番茄的酸，但也是口味清爽的類型
而這道薯泥則是一大亮點！
混有綠咖哩的薯泥，除了馬鈴薯之外還有著淡雅的咖哩香，而嘗到其中還有胡椒香，一看才發現拌有完整的胡椒顆粒啊
忘記這麵包的名字了
有著很單純的麵香跟發酵的香味
無論是單吃，或者沾取湯或主食的醬汁都很搭
這天啡棠點的是綠咖哩，放了很多月桂葉，自然是香氣十足
口味微辣，但將湯汁拌入飯中又很下飯，其中的雞肉也滿嫩的
而且餐點很養生，放了許多菇類
啡媽點的是泰式打拋豬，原先預期會很辣，事實則相反
反而比較不辣，有些微酸，但放入的筍子又會在最後出現些許苦味
可以說口味比較出乎意料之外，但同樣維持了養生的路線
啡媽選了玄米茶，茶淡香，而且會回甘
啡棠知道其實有些人不適很喜歡玄米茶的茶感，但私認為來到三平珈琲，如果願意不妨嘗試看看喔
而我的則是奈良茶，同是烘焙茶的奈良茶有些近似烏龍的表現
而特別的是當店員問啡棠是否要回沖時，提到他們家的茶即使沖了多次仍不會變得太淡
抱著半信半疑的嘗試，結果真的跟第一泡差不多！
而當我到處亂晃的時候，發現還有一些小點
誠心建議，如果想吃要儘早點餐！
不要像啡棠聊天聊到一半想吃，居然已經被掃空了！
三平珈琲能吸引人的點有太多了！
從完美呈現的日式建築風情，到餐點的設計、口味
不僅是價位平實，午晚餐及午茶每個時段的客人並不會設下用餐時限，可以從容不迫地享受在這般氛圍內悠閒用餐
而最吸引我的，絕對是那不停更換的菜單，中午與晚上能吃到的不同，再訪能吃到的菜單又不同，這樣的變化最能吸引人了！
店家資訊：
地址：屏東縣潮州鎮育才路86號
營業時間：11:30~20:00 週二公休
連絡電話：(08)789-8363
無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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