早上起床後看了看論文,決定出門下午再繼續...
就趁著心血來潮,來上次經過的店看看
雖然每個週末都會跟啡媽來這裡,但還真的沒有立刻發現馤咖啡的存在!!!
今天到的時候還沒有開始營業...
對於時間,啡棠很有原則!!!
啡棠作東就一定提前約定時間10分鐘到,作客就稍遲5分鐘內,而自己去外面吃...一定提早!!!
實驗空間?!有些好奇是甚麼意思...
看看時間寫10點營業,再看看手錶10:16...好吧或許是Monday blue...it's okay!!!
沒多久店員來了,手上提著鮮奶,原來是趕去採買了
再一張全貌,進門問了之後確定是有二樓的
但是店員提醒二樓很暗,多數時候沒有再使用
心裡默默OS:「那我可以上去探探嗎?」,但嘴裡卻無意識的說「喔那沒關係了!」(還是好奇啊!!!)
包包放下後,跑到門外又是一陣瘋狂按快門!!!
啡棠一時失去理智拍了一堆...礙於這只是一篇文章不是相片集...收藏就好!!!
僅僅是外面
馤咖啡的大落地窗跟木製外觀就很耗記憶體了!!!
在高鐵站附近的馤咖啡簡直是世外桃源
拍夠了還是要進來的
一進來目光立刻被一盞水晶吊燈吸引住
除了美觀之外,其實店內天花板並沒有刻意挑高,因此吊燈的存在就顯得更特別了!!!
「馤」這個字到底怎麼念,答案在...這裡...?!
事實上啡棠打字是打「ㄞˇ」,至於真正的發音為何也不太想去深究
或許就如賈島思月下門宜「推」或宜「敲」的道理一般,誠為一種情境
在這裡也有咖啡豆
不同於常見的包裝,用的是褐色的玻璃瓶!!!
店家說是為了環保重覆利用而在近期更換的,愛護環境是值得嘉許
至於怎麼挑豆子就自己跟店長交流啦,不過今天啡棠根本沒遇到店長就是了...
講了好久都還沒看到店內的空間!!!
其實也沒有多大,不過小空間座位不多,卻讓人覺得很舒服
好啦把白平衡調整一下...
這才是坐在店裡真正感受到的柔和氣氛
正對著左營新光,明明在高鐵站附近,店裡卻像是與世隔絕一般寧靜
菜單頗為簡單明瞭的
本來想點單品的,但是礙於今天店長不在所以只能挑其他選擇
放棄單品,只好選啡棠最常喝的選擇-拿鐵,一開始吸管插到底,吸一口都是鮮奶!!!
嗯...這拿鐵上下都是奶,咖啡夾在中間喔,要說馤咖啡的拿鐵跟多數時候在外面喝到的不太一樣!!!
拿鐵常常因為牛奶的修飾讓咖啡的表現都變得有些委婉,但他們家的拿鐵後勁滿有力的
即使牛奶的份量已是不少,咖啡的酸苦香仍是很鮮明
餐點要等到11點以後才有喔
今天點了燉肉派嚐嚐
沙拉的蔬菜都很脆口
特別的是醬汁的部份,口味有別於油醋醬,帶有酸酸甜甜的滋味,吃完就不會膩口
燉肉派的肉必須燉到軟爛,才能方便入口,他們確實達到了
派皮酥到刀子一壓就能輕鬆分開,不會濕濕軟軟的
啡棠著重的點在於內餡很一致,牛肉、馬鈴薯跟紅蘿蔔都有入味,跟表層的起司綴的鹹味搭起來就完整了!!!
離開前發現櫃檯下的空間!!!
有彈珠台跟...啤酒!!!
好像是真的有在販售,可以向店員詢問看看
今天整個上午坐下來只有啡棠一個人,完全就是放鬆啊
店裡小聲的音樂,落地窗明亮的光線,寧靜的空間搭起來很舒服
而且正對面就是左營新光,離開後還可以去逛街!!!
不知道對不對你們的胃口,只能說這裡完完全全就是啡棠的菜啦
(義務提醒:酒後不開車!)
店家資訊:
地址:高雄市左營區文府路159巷18號
營業時間:週一 - 週三:10:00~20:00 週四公休
週五 - 週日:9:00~21:00
連絡電話:0981-297-679
無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)