這幾天高雄過了一個不像颱風的颱風天
剛好Dear從美國回來後說好要約會的一直拖到最近，趁著颱風不發威，跟異果就出門囉!!!
以前就在Dear家後面的李氏商行從福建街搬至二聖路了
相較於以前鄉村風的小店面，新店的空間大了一倍
但外觀的磁磚、招牌都與以往相同
店外有些擺設與候位的座椅
熱鬧的李氏商行如果不在8點就來報到，想嚐可有得等囉!!!
今天啡棠跟異果趁颱風天出奇不意，還是等了一會，在我們之後的人更是大排長龍
以往的樸素的木頭色大門換成了純白的木製大門
那扇門沉重的感覺依舊未變，推開門後的溫暖也依舊相同
室內空間只有一層樓
除了窗邊的座位就只剩2張大長桌
座位其實不多，而且無法依照自己喜好選擇座位，比如與啡棠相對而坐的便是一位優雅的姊姊(其實也才差3歲吧...硬要裝年輕)
因此在意的人用餐會有些不自在
在一旁也有販售許多商品
從橄欖油到果醬許多都是李氏商行自己也有使用的食材喔
從這些擺設上...一路陪著李氏商行從福建街走來的老朋友可能也會跟啡棠一樣覺得熟悉吧
今天啡棠點了最愛－鮭魚的私藏，出餐時用大木板盛裝，跟店內的橙色日光燈搭配非常有氣氛
啡棠其實不愛生魚，但李氏商行這道鮭魚的私藏卻是令人想念的味道
滿滿的時蔬與水果，對喜愛蔬果的啡棠而言超誘人的♥
蔬菜新鮮富有水分，每一口都鮮脆多汁，只是簡單淋上少許橄欖油，呈現蔬菜的原味這點真的是對食材的尊敬，也是對自家蔬菜的自信
主菜是黑麵包與煙燻鮭魚，鮭魚肉入口即化，煙燻香氣表現到位卻又不會太過，入口依然可嚐到魚肉的鮮甜，鮮美而依毫不腥!!!
自家手工黑麵包扎實而入口鬆軟，趁熱食用，乾果的香氣在口中散發，實是一大享受，而麵包上的Cream Cheese讓食用時補上了一些乳化的口感，香氣濃郁但不與鮭魚爭主角之位，反而是完美的襯托!!!
在Cream Cheese上擺上新鮮蘆筍與九層塔，蘆筍補充了更多的水分與甜味
難能可貴的是餐點裡每道都有很明顯的香氣，結合時卻能有層次的一層襯托一層，把味道表現的恰如其分，讓每一口都能清楚的嚐到每一個滋味，而且銜接的圓滑而不唐突，還能清楚分辨出鮭魚的鮮甜與蘆筍的甘甜，這道啡棠私心推薦♥
Dear異果選擇了原味糖霜法國吐司
本來Dear想嚐仲夏杏桃的，卻已售光了!!!可見生意多好呢
法國吐司的麵包並非一般市售的土司，而是手工製作的麵包，蓬鬆、柔軟、Q彈正是這道吐司的完美寫照
是否曾聽人說過「麵粉香」呢?!想一探究竟不妨嘗試這道，咬下的第一口可嚐到麵香，而後滿滿的蛋香味包覆味蕾，上桌時溫熱的食用每種香味都如此濃郁誘人，一旁的奶油口味也很特別－伯爵茶香味，對於喜愛伯爵茶的Dear而言簡直正中下懷♥
糖霜甜而不膩，無論是搭上莓果的酸酸甜甜的滋味，還是佐上奶油的濃郁茶香，都讓吐司的蛋香更往上一層，看異果愛不釋手呢!!!
任何一道餐點都附有李氏商行自家熬煮的紅茶
啡棠點的是熱的，將鼻子湊上前一嗅，茶香味遠在鼻前幾公分就香氣四溢
茶都是無糖的，糖罐在一旁視個人口味添加，啡棠直接品嚐一口，茶的香味與輕微的苦味緊緊包住舌頭，但沒有澀味，飲後並不會有不舒服的感覺
小細節都如此完美就是老闆的堅持
李氏商行是由2位女老闆共同經營，她們曾經這般告訴我她們的經營理念「讓每個出門在外的人推開門，感覺像是回到家一般」
其實早在啡棠剛開始四處玩，當個自由背包客的時候就曾與2位老闆一起聊過天，交換故事
那時2位老闆端出剛洗好的葡萄招待啡棠，那感覺就像是與一位老朋友，或是回到家與長輩談天一般
老闆告訴啡棠「家，就是會為家人準備最好的」也因此她們對食材才如此堅持
或許李氏商行沒有豪華裝潢，沒有華麗擺盤，但這裡絕對有溫暖的感覺
如果有機會經過，不妨停下來，推開門親自一探究竟吧
店家資訊：
地址：高雄市前鎮區二聖二路133號
營業時間：8:00~15:00 週四公休
連絡電話：(07)333-3836
低消 NT$ 120 不接受預約 用餐時間限制 90 分鐘 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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