有一間店，早在開幕準備之時就從臉書得知
然而，它卻偏偏坐落在不太愛跑來的文山特區之中
這一等，就等到自己終有連假餘裕的今天才來
特地跑來的，不是別的就是VIVRE La VIE
店外的招牌下可見「咖啡」的字樣，進門立見的商品區中也以咖啡相關商品及咖啡豆為主
看過豆子之後，往後走去才驚覺VIVRE La VIE非常的深
店內桌椅的選用，環境的妝點，感覺就少了一面「網美牆」，不然也要成了打卡景點
今天來的是午餐，以輕食及幾道義大利麵、燉飯為選擇
但VIVRE La VIE的特色，是在每桌都可見的介紹－舒肥料理
相信現在的我們對舒肥料理的認識都很熟悉了，若在晚餐時段前來可以嘗試
經歷了幾天「破病」，幾乎禁食的艱辛
就為了能養好身體，讓這幾天「不會白過」
當然要點義大利麵，才不點三明治呢
牛肉醬焗烤水管麵的麵條Q彈嚼勁討喜
搭上的牛肉微酸微辣，在口中的胡椒香跟牛肉鹹香在起司的配搭之下昇華
周圍看似突兀的生菜是這一份口味濃厚，還得以完食不可或缺的配菜
帶皮薯條據說是招牌，也忘了是從何時愛上帶皮薯條的原始風味
咬起來紮實鬆軟的馬鈴薯，皮上些許鹽粒調味，不會過重死鹹，剛剛好的新鮮
看上濃厚的茶香才點上一杯黃金奶茶
入口毫不客氣地在味蕾活躍，如此醇厚的茶香卻絲毫沒有澀口，教人意外的順口
文山特區裡餐廳集結，要在這之中被記得必須用心
即使"小病"初癒，食慾不佳，但仍嚐得出VIVRE La VIE在調理之中著重在食材的味道
組合食材原始的味道，讓調味，回歸提味的基礎，而不過分
這樣的的口味，最考驗大眾的喜好，也是這樣的口味，最耐人回味
如果真有人能讓我晚上跑來文山特區，那也必樂意在晚餐時段再訪！
(義務提醒：酒後不開車！)
店家資訊：
地址：高雄市三民區文濱路55號
營業時間：11:00~22:00
連絡電話：(07)777-7782
午餐時段每人低消 NT$200 晚餐時段每人低消 NT$250 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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