最近很常看到身邊友人打卡，還想說何時又有新的咖啡館了！
原來是肆心餐飲旗下的新品牌－Coffee Wake Up，咖啡覺醒
Coffee Wake Up坐落的位置也是車來人往許多的富國路
記得原只是大手燒，還曾跟紫宜和WUN.一起來過
如今潔白的建築與過去大手燒的模樣真可謂大相逕庭！
一進到店內，確實能感到營造出新穎的感受
用上大量的鮮花與乾燥花，視覺充超滿美感
這是咖啡覺醒找來了Chelsea fleur小花店
由小花店設計店內花藝，鮮豔的花色搭配上素雅的灰白，獨有的個性自然被凸顯出來
整體動線仍是狹長，但以風格簡單劃分出幾個區塊
無論選擇哪個位置，光線都十分宜人
這大量柔和的日光與美豔的花草，一股慵懶日和的氛圍，真讓人覺得Wake Up一名取的合適
菜單與外帶杯的外裝印刷都算滿美的
但菜單字體真的很小，菜單直接點粉絲頁的線上菜單吧！
此外，這天也注意到，除了菜單上的套餐品項，若是單點，店員會直接詢問冷藏櫃中品項上的編號
點餐後一樣會拿到取餐鈴
咖啡覺醒採的是自助式的服務，茶水與餐盤收拾都需自己來囉
先是點了一份早餐，點的是「核桃乳酪醬x野莓堅果蛋沙拉+覺醒黑咖啡」的套餐
豐富度很滿意，吃完也真的有飽足感！
核桃乳酪醬貝果滿扎實的
藍莓口味的貝果外皮烤的微酥，咬起來帶著微甜
乳酪醬鹹甜中有許多堅果片，讓整顆貝果顯得濕潤好入口
今天不想喝黑咖啡，所以換了拿鐵
入口時咖啡的苦香濃郁，整體是以咖啡的酸苦香為主軸，入喉之後再有奶香漸漸浮現
餐後在長一份點心－乳酪南瓜塔
口感酥鬆的南瓜塔，吃起來口味單純，蛋香與南瓜的清甜融合，是討喜的小點心
這一帶的咖啡店是越來越多了！
今天巧遇教會的紫鶯阿姨，我們聊得很開心
阿姨也提到這一帶之中，另一間三角窗的白色咖啡館
阿姨說，她比較喜歡這裡，到底哪間得你喜愛，那都因人而異
但今天坐下來發現，雖然只有一層樓，但座位也不會顯得太過侷促
無論是想一個人吃頓早餐，或一群人相聚談天都合適
哪天，就讓Coffee Wake Up伴你醒過一天早晨吧！
店家資訊：
地址：高雄市左營區富國路91號
營業時間：9:00~22:00
連絡電話：(07)556-3568
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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