把握這個月最初，也是最後的連假，一早便出了門辦事
辦完之後索性繞了些遠路，喝杯咖啡，吃頓早午餐
木軸咖啡收在口袋裡也滿久的
但直至今日才來分享，需要的，是緣吧
吸引我的，不一定是新開的人氣店家，也未必是隱藏打卡點
而是在對的時間，找到對的地點，合上對的心境，沉浸在對的氛圍
生了灰塵的角落，老舊的物件，與一台擠在不起眼處的風琴
木軸的時空背景也設定的十分微妙...
若要說老舊，它又太新，但要說現代，又顯得有些老舊
咖啡館並不大，眾多座位裡最喜歡的應屬這面斑駁的牆
懸上那幅畫，打上那盞燈，斑駁中就有幾分孤獨的美感
前陣子翻過一本書，值得與妳分享－如果認識了孤獨的美好，就不會感受到孤單的可怕。
這日，來木軸咖啡，找的多少就有這種意味
咖啡館裡最多的是飲品，但也有輕食與甜點
但我好奇的是蔗糖拿鐵，最後點的卻是原味拿鐵
麵包盤比較得我心，份量也剛好飽足
附有小小一碗溫熱的濃湯，在這般微涼的天裡很有撫慰人心的感受
除了淡淡的胡椒香，就只有滿滿南瓜的風味，你甚至在每一口，都能嘗到南瓜的纖維
麵包盤裡有4種分別不同的麵包，各有春秋，也各自有合適的搭配
好比香料麵包適合單吃，原自食材本身的香草氣息就足矣，另一款則較樸實，僅有淡淡的鹹味與焦香。
而小麵包的麵粉香，適合搭配奶油，不僅能凸顯奶油的品質，麵包也因奶油才顯的特別
其中比較有趣的是自製果醬，不是偏甜，而是有著葡萄柚的淡淡苦味，十分特別
木軸拿鐵其實就是原味拿鐵，適合不喜歡咖啡太甜的妳
喜歡這杯子觸感帶出的溫度，咖啡濃郁的苦香，溫潤柔和的口感中可抿出些許厚度
一整杯，都帶著暖心的溫度
檸檬蛋糕是一款磅蛋糕
蛋糕體並不會乾癟，反而還有些紮實的彈性
鮮明的果香一入口就散發開來，說起來既不酸也不甜，卻意外地又不平淡
為何時隔如此地久才來分享木軸咖啡，其實也說不太來
或許想跟你們分享的，不僅僅是一間咖啡館，而是一間咖啡館擁有的氛圍
想來，這不正是我常做的事嗎...
總有幾間店，或許因為距離，或許因為時間，也或許因為回憶
我們遲遲不會過去，但總有那一刻，莫名的吸引
微妙的時間軸，微妙的孤獨與美感，正是木軸的吸引力。
店家資訊：
地址：高雄市三民區天民路11號
營業時間：9:30~20:00 / 週四:12:00~20:00 週三公休
連絡電話：(07)387-4339
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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