有時,生活中一些看似無奈的遭遇,未必就如我們想像的糟
今晚,本應在文化中心聽音樂會的我,卻與夥伴們留在醫院上班!
但就幸運的好友們今天一起上班,當然要一起來吃消夜
下班後三人來到Homme Kitchen
位在美麗島圓環,燈仍亮著,更會直到深夜2點,剛好適合才正活耀的我們
夜裡涼風讓人直打哆嗦,我們便往內坐,無人的深夜,三人便佔據最大的一桌
Homme Kitchen開放的空間裡構成元素簡單,黃與黑的對比之中,鐵桶造型與粗曠風格的木桌,簡易的勾勒出美式風格
只顧著聊天,忘了拍下菜單
Homme Kitchen賣的可多了,薯條、比薩到沙拉、三明治都有,而且口味都有不少選擇
手作比薩的口味每日隨機,今日的口味是匈牙利臘腸,幸運地,我們剛好點到最後一份
比薩的餅皮薄脆,些微的辣味與上層烤的酥脆的起司,咬起來有如餅乾一般酥脆
手作薯條則是整顆馬鈴薯切成條狀油炸,口味也很多種,今天我們很有默契的選了牛菌菇起司
牛菌菇的香氣被融入在濃稠的起司醬中,馬鈴薯切得較細,外層略為酥香,但也實說,相較之下整體是偏軟的
口感的喜愛關乎個人,而我們喜歡的是它的滋味
搭配宵夜點的鮮奶茶與可樂,鮮奶茶的紅茶並不偏甜,更直接附上一瓶高大鮮乳
另外的Homme Kitchen還有一道高人氣商品,那就是黑色三明治
這晚,小婷學姊、小豬與我各自點了不同口味分享著吃
第一個是牛肉的,可惜小婷學姊不吃牛
牛肉的鹹香之上,還帶有一股奶香,顯得濃郁
乾煎雞腿排
鹹香的雞腿排軟嫩多汁,搭上酸黃瓜的酸甜,十分開胃
最後的則是鮭魚薯泥
Homme Kitchen營業的時間從下午5點開始,直到深夜2點
這原是個與自己錯開的時間,卻難得回歸小夜而能跟好友們一起來
深夜裡的好友約會,就不再是優雅的午茶,熱炒也不是我們的路線
而這種美式風格的宵夜剛好適合我們八卦,吃的也習慣
沒有其他客人的微涼夜裡,在騎樓下暢聊無須擔憂隔桌有耳,也顯得舒適
或許吧!或許日正落下時,Homme Kitchen亮起了燈
但偶然發現,屬於它正是溫暖的時刻,更在夜深人靜時
店家資訊:
營業時間:17:00~2:00
連絡電話:(07)241-5675
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)
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