把握住假期的尾聲，
在下了夜班的今早，找了Mammy吃早餐
去的不是他處，而在舊家附近，上回經過時發現正在籌備中的6吋盤，早已開幕多時
還認得這處，過去曾是貪吃驢子佇立的街角
回想起來，當驢子還在時，想過，卻一步也不曾踏進過，
卻在離開後，才想到回來
寬敞明亮的店內，毫無一絲絲的熟悉感
店裡熱鬧非凡，就像高中時期，學校對街的早餐店般，交談聲此起彼落，較勁著誰的嗓門響亮
妝點並不多，但也在頭上種了一排繽紛的乾燥花
我愛花草，尤其乾燥花枯萎卻旺盛的生命，但「數大，便是美」的詩意，或許發酵在極端值的時候
多希望，能再種上整面的牆！
等候座位時，可先看過菜單，入座便能立刻點餐
沒有服務費的6吋盤裡，餐具自取，餐後自行回收
而餐點則不須自取，店員會協助
英式炸魚排佐香料炸雞拼盤中，魚肉炸的外衣酥脆，肉還鮮甜，炸的燙口鹹香
炸雞的外層也炸的酥香，咬下雞肉仍是多汁軟嫩，食用時留意燙口
太妃糖咖啡並非拿鐵！
在美式咖啡中，混入些許的蜜糖香甜，苦甜的口味讓熱美式不再枯燥乏味
Mammy的混搭風磚塊厚片拼盤
見過吐司後，便能猜出為何不名為「厚片吐司」，因其真是塊鬆軟的「磚塊」
港式鴛鴦奶茶的茶味濃郁
又在茶香中，包容著淡淡咖啡的苦香
現炸酥脆燙口的墨西哥薯條，一份並不少
在薯條上灑了墨西哥粉，每一口都充滿辛香料的風味
名為Brunch，定的即是美式早午餐的路線
以接近早餐店的價格，烹著早午餐的口味，6吋盤的超值是人氣的原因之一
但真正注意到的是客人不停湧進的匆促之中，仍要現點現做的堅持
好味道的維持，其來有自。
店家資訊：
地址：高雄市三民區立忠路79號
營業時間：6:30~14:30
連絡電話：(07)383-8282
無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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