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昨天從捲捲那得知一家義式早午餐,立刻筆記起來

還在想要找哪天再去看看的,結果後來想起今天原本想去的店已經沒有供餐了,立刻更換!

而今天本來想找小卉或是Lio姐姐的,但果然一個起不了床,一個超級大忙人...那就...自己來吧!

   

今天到的時候天氣還不錯,至聖路其實就在平時的活動範圍內,但卻從沒注意過,一問之下才知道是上個月中時才開幕的

就在騎樓下,但礙於木頭的選色跟大樓外牆的磁磚接近,這天照著捲捲文中的指示,直接找大布幕,果真好找多了!

   

營業時間其實並不長,只到下午六點也真的是沒再打算賣晚餐的!

但門外的黑板寫著的披薩感覺卻像午晚餐,後來得知POSTO的披薩還是8吋不是個人獨享的小披薩呢!

     

一進到店裡立刻看到開放式的廚房,卻也不用擔心有油煙味

店內的空間不是很大,但還是將桌距隔得較分散,雖然載客數不多,但個人很喜歡這樣較不受鄰桌打擾的感覺

而我想這也是店家的另一個考量,因為現點現做的POSTO受限於餐點的繁複作工,這樣的載客數也較能配合店家的出餐速度

    

不算大的店內,環境也沒有很多擺飾,快門有些按的不太過癮...

  

POSTO不收取服務費

所以茶水、佐料就自己來吧

     

冷藏櫃裡除了許多甜點之外,也有一些比利時啤酒

而菜單品項不算很多,價格也不會很高

更有趣的是任選三樣以上甜點,每樣再折5元

  

少見的義式早午餐,看起來很不錯

今天更是點了較不常見的千層麵,觀察了很久,發現千層麵好像是人氣商品,每桌必點!

    

我喜歡他們家的千層麵,滿滿的肉醬,每層都入味也沒有一處乾硬

適量會拔絲而不會因過多而太強勢的起司,在嘴裡的感受很舒適

讓人忍不住一口接一口,但再來一碗就不必了!看起來不大,可是很有飽足感!

  

這道小點是讓我印象最深的,像開胃菜般的存在

入口是起司的乳香,接著番茄的果酸才出現,並用紅酒醋將兩者的味道結合,很棒的開胃菜!

      

隨餐附上的三塊小炸物沒有重複,炸飯糰中除了濕潤的米飯之外,還有青豆等,炸起來意外的爽口

而炸馬鈴薯中,馬鈴薯泥細緻滑順,咬下是滿口奶油香

最後最愛的還是炸煙燻起司,口感略帶Q彈,嘴裡滿是起司的鹹香,好吃!

   

點了杯原味拿鐵,不知拉花是不是還沒很順手...

喝起來是較重的焙度,入口很扎實的苦香衝擊,非常醒腦的一擊

慢慢的牛奶會將口中咖啡的強勁包裹住,逐漸圓滑,這是上班早晨的好夥伴!

  

飯後甜點來分巧克力沙拉米

綿密的口感,一放入嘴裡就是濃郁的巧克力苦甜芬芳

當巧克力慢慢在嘴裡化開後,又在齒頰殘存堅果風味,來點苦的咖啡很合適

   

最後離開前居然下起雨了,就外帶了義式炸麵條回去給Mammy

麵條炸得外酥,口味簡單,但有清晰的羅勒香跟唰嘴得火腿與起司鹹香

口味較鹹,適合作為點心,或者配著啤酒當異國風味的下酒菜!

 

這天只是一個人來散散心得,沒有跟店家有任何交流...

但爬文據說老闆曾到義大利進修多年,更是取得AVPN、APN兩項專業認證!

實在看不出來,所謂高手在人間原來就是這意思...

小小的店,卻有不少堅持,口味道地好食,但無奈店內座位數並不多...

加上現點現做的堅持,每道餐點都需要耐心等候,所以建議還是早點來比較好喔!

(義務提醒:酒後不開車!)

 

店家資訊:

地址:高雄市左營區至聖路289號

營業時間:10:30~18:00  週一公休

連絡電話:(07)550-8993

每人低消 NT$100  提供Wifi  無服務費  店家連結

(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)

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