下了好多天的雨,今天終於看到太陽探出頭了,趁著好天氣出門!
又來到文化中心附近的踩踩,不為什麼,因為最近整理出來的一份清單就是以文化中心為主的美食地圖啊!
這天不吃早午餐,吃甜點!
今天來的就是注意許久的「Double Times 呈予貳」
一家經歷了從餐車、市集,一直到實體店面的歷程,最後在和平路上萌芽的幸福手作
而我最初注意到,已經是在夢時代的誠品生活中意外瞥見,但當時只有目光稍加停留,時間飛快地居然已經開起店面了
抬頭看看店外,在交流過後,會有種體會...
Double Times是家熱衷於分享生活的溫馨小店
「買賣如果淪為金錢交易而已,這樣一路以來的堅持,可能很快就會崩落」,一則動態如此寫道
再往下看去,「還記得最原始的初衷『呈現給予雙倍的幸福』」,他們說希望呈現的不只是商品,而是生活
門口貼著菜單,賣的東西簡單
一樓的空間小小的,主要是以外帶為主
雖然小巧,卻仍瀰漫著一股活潑可愛的歐風氣息
平日也只有開放一樓的2張內用座位,假日則會開放2樓用餐
飲料品項不多,但價格都很平易近人
每種磅蛋糕跟可麗露的價格都是$52,很特別的尾數
每天的磅蛋糕口味不同,但不會每天在粉絲頁更新,因為老闆們不希望頁面太生硬,而是較貼近生活的溫暖感覺,想知道的可以私訊詢問
週末才開放作為用餐區的二樓,但我不喜歡週末人擠人
所以才在取得同意後上來看看,平時就是工作區,走上來還飄著一陣糕點出爐的香氣
也運氣很好的瞥到了角落的可愛糕點,據說目前正在研發一款新的糕點喔,有沒有期待呢?
桌上還擺有包裝好的完整磅蛋糕,應該有人已經預訂了吧!
透過包裝紙,隱約看見排列整齊的檸檬片,感覺很可口♥
回來吃我的甜點了!
今天不小心點了有點多啊!
從口味最淡的嘗起,原味灑有玫瑰鹽提香
口感扎實也不會太乾,香味簡單自然,更不會甜膩
婉約的抹茶磅蛋糕不似濃烈奔放,嘗起來茶香淡雅不苦澀
這個很適合配杯熱茶享用!
最後的檸檬磅蛋糕湊近鼻子就可嗅到檸檬清香
外層裹著薄脆糖霜,吃起來酸酸甜甜,頗為清爽,如果外帶回家配杯果茶,好食♥
最後這顆可麗露實在吃不下了,只好外帶回家,不得不說Double Times的包裝真的很有質感
可麗露的外殼硬脆,內心較為柔軟,口味也是簡單樸實
本想喝拿鐵的,但我跟姊姊一樣是伯爵茶愛好者,所以變心點了伯爵奶茶
入口是柔和順口的伯爵茶的佛手柑香氣,跟著溫醇的奶香,個人推薦比咖啡更適合當作午茶配蛋糕喔
最後在離開時招待了一份伯爵茶磅蛋糕,讓我帶回家享用
真的能感受到這家店裡,少一點的商業化,多了點人情味
這天坐了許久,直到快下雨才離去,在店裡聽著音樂吃著蛋糕,小而巧的店居然也能讓人感到輕鬆自在
這天跟店家也有交流,字句中,深刻體會到Double Times想帶給人的不僅僅是從生意中賺取,而是一些生活中的溫暖點滴
而且店家選用的原料,也都十分堅持天然手作,確實能讓人吃得更加安心
原先吸引我的,純粹只是蛋糕跟可麗露,但離開後,吸引我會再回來的,應是這家小店與人互動中的溫度吧!
(義務提醒:酒後不開車!)
店家資訊:
營業時間:13:30~21:00 週一公休
連絡電話:(07)721-3821
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)
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