今天是七夕情人節呢!但是本來想吃情人節大餐的我最後沒吃到...
不過就算沒有情人節大餐,任何節日,好好吃一頓心情好是一定要的!
所以今天就跑來吃甜點啦,畢竟吃甜甜的,心情也會比較好!
回到母校附近,大家熟悉的三鳳中街,就在碩大的招牌旁小巷
看到一面彩繪牆就大膽走進去,佇立眼前的就是今天的目的地-起家厝!
據說這可是幢有百歲的老房子囉!
其實不只有起家厝,拐進這條巷子
環顧四週的建築,似乎都年事已高了!
感覺頓時從熱鬧中,走進時光隧道了
今天稍等了一下,因為小白師傅去送貨
約莫12點半過一些鐵門才拉起,今天也聊了一下
善解人意的小白師傅有意要調整營業時間,全是因為多數店家都在週一公休,小白師傅聽到了大家想吃無處去的心聲啦!
一樓主要是工作區,在一旁也有四張座位
在一樓可以看著小白師傅一顆又一顆的把各種甜點製作出來的過程
似乎也是熟客喜歡的位置,因為可以跟小白師傅聊天喔!
小歸小,一樓的擺飾還不少呢
二樓的一條長廊連接了三間不同的房間
其中以最前端的一間採光最佳,也是今天不少客人指定要的房間
二樓不似一樓有冷氣,只有風扇,但二樓的許多物品,陳設都可以感受到時光凍結的氛圍
三樓則是戶外的陽台區
不過我比較喜歡三樓的另一個區塊,一個像是工作室的區塊,有著很多的乾燥花與美好的質感
拍完一輪,也該點餐了!
咦!怎麼空空如也!其實是因為小白師傅堅持新鮮,每天會先稍作準備,但到了店裡才會開始製作各種甜點
因此,雖說12點營業,如果希望能有齊全的品項,建議在下午2點造訪最合適
接著就看小白師傅慢慢的把每種甜點做出來!
1點半左右,甜點櫃裡終於逐漸熱鬧了起來
生巧克力塔、藍莓、覆盆莓優格塔,還有季節限定的芒果塔,每個都讓人好想嘗試!
看了一遍菜單,會發現起家厝裡的塔類甜點幾乎是以水果系列為主軸,很適合女生們喔!
等待的過程中就先來喝我的紅酒覆盆莓蘇打
「日進斗金」的標籤跟這棟老房子好搭啊!
雖說是蘇打,但喝起來不會很多氣,是氣泡水的口感,帶有清淡的莓果酸
瓶底還有莓果的果肉與籽,天然看的到!
邊享用餐點,邊看師傅做甜點也是滿有趣的一件事!
接著小白師傅開火了!不久便飄出陣陣香味
今天本來想嘗風琴馬鈴薯,但無奈從缺,聽說是古早味就立刻點了「阮阿嬤ㄟ麵線煎」
簡單純樸的蛋與麻油香,表層的麵線煎的微微焦香與酥脆,裡面仍然維持Q彈
份量很多也不會很油膩,很簡單卻好吃的古早味
招待的一杯冰滴,師傅說他知道很多人喜歡,所以都會準備多一些,怕有人想喝沒喝到
這杯的韻味深長,帶有黑巧克力的醇苦,還有極其淡雅的酒香,好喝!
據說是招牌的「酸溜溜檸檬塔」
其實是微酸甜的檸檬塔,有鮮明的檸檬清香跟爽口而不過份的酸調
在果酸淡去後又有微甜的巧克力浮現,最後慢慢消散,才知道早些時候看到幾個不一樣的塔皮原來就是檸檬塔的啊!
這顆金磚費南雪說來有趣,今天跟另一組熟客同在一樓,素昧平生的我們因著食物居然相談甚歡
離去前,這位個性可愛的大哥跟我分享了一塊,真的超Nice的♥
也謝謝他跟我分享,費南雪鬆軟的口感跟恰到好處的濕潤度頗容易入口
喜歡這類甜點就是因為它有著簡單的香氣,也不會太甜,個人認為帶回去當早點或午茶都不錯
有了意外的金磚與份量完全出乎意料的麵線煎,來到最後的抹茶白巧克力塔時,我的胃已經快爆了!
可以看到塔皮很薄,內餡則是滿滿的,入口立刻就是抹茶的醇苦,但隱約有著白巧克力的圓滑
嘗起來的感受不會很剛硬,而是像抹茶拿鐵那般帶些柔和的抹茶塔
雖說今天沒有期待的情人節大餐,但這個百年老宅裡的午茶也足以讓人滿足了
也希望全天下的情人每天都要幸福,沒有情人的...也請依然幸福♥
如果不快樂,就學學我,吃些甜甜的,心情自然好!
我想,起家厝的餐點跟價位都是十分平實的,百元有找的甜點,誰說午茶一定貴鬆鬆呢?
(義務提醒:酒後不開車!)
店家資訊:
營業時間:12:00~21:00 週一公休
連絡電話:(07)285-8009
無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人,常常忘東忘西,如有問題或錯誤都請不吝指教,未來也會不定時更新喔!)
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