今晚是與護理系學弟妹的直屬聚
較特別的是今晚與型男Shneg及其直屬一同聚餐
說到這，就知道今天的店也是適合聚餐的類型了
今天選在No.4 Pasta，距離開幕許久了，應不算新鮮
至於為何至今才注文？文末將會解答
首先進門會發現一樓座位因為工作區的原因較為擁擠
不過桌數其實也不算多
No.4的空間可算是一目瞭然
簡單，但不致於單調，尤其是紅磚牆襯出的質感
上到二樓空間頓時空曠許多，但這些空間都留給各桌間的桌距了
因此在二樓用餐每桌之間完全不會彼此干擾
而在二樓這組沙發像是外拍用的裝飾，尤其日間的光線更加唯美，卻從沒見過有人坐過
學姐點的脆薯
薯條炸的外表酥脆而裡層鬆軟，並沒有吃油
上桌時還非常燙口，薯條控應會喜歡
接著是另一種開胃點－墨西哥肉醬薯條
不同於脆薯，使用的是較大塊的薯塊，但也沒吃油
用起司醬形容會更貼近感受，醬汁巴附在薯塊上，帶些極些微的辣度與起司肉醬的鹹香
對於薯條熱愛的人而言，更應該嘗試
濃湯是奶油巧達濃湯，湯十分濃稠
有著肉腸切成的細末、蘑菇片與紅蘿蔔，整體是順口的
而濃湯與長棍麵包在一起時，就會想用麵包沾湯食用，就與麵包丁的效果相似啊
仁J學弟的義式香料番茄嫩雞
No.4的紅醬不是很濕，上桌時很多湯水的類型，而是收得較乾，吸附在麵條上
而這樣嚐起來味道又更濃郁了，鹹中帶些微酸是紅醬的常見口味
相較於麵，重點當然就轉移到雞肉上，確實嫩口，不失所望
而啡棠今天選的是爪哇香料咖哩嫩雞寬扁麵(幹嘛取這麼長的名字啦！)
相較於型男Sheng原先點得泰式綠咖哩嫩雞，辣度就順口多了
然而香料的味道則較濃郁，選用的寬扁麵麵芯有煮透，還帶有嚼勁
選用寬扁麵是關鍵，這樣的調味寬扁麵會比較常見的細圓狀的麵更加合適，如果對義大利麵很講究的人應該也喜歡
這道輕微的辣度與香而不嗆的香料使其成為變換口味的好選擇
為什麼上文說型男Sheng"原先"點的呢？因為型男Sheng跟學妹三人相互用錯餐點了！
這就是所謂的「三角關係」嗎？(大悟！喂！是大誤！)
這道是「茄汁巴伐利亞香腸佐煙燻起司」(這是名字絕對要交代清楚的意思)
啡棠的蜂蜜奶茶並未調整，蜂蜜的香味清晰，但不會膩口
還有因為上錯餐點而招待的冰淇淋，若須追究到底，這次用錯餐點我們也須承擔部分責任
而還是招待了甜點，相較於過去的用餐經驗
這次的不說「服務」，而是「態度」貼心許多
其實No.4的餐點啡棠向來在好友問起時都會推薦，口味是有一定水準的
至於為何一直到這麼久了才寫？其實就是上文末提到的「態度」
先前有幾次的用餐經驗並不盡理想，雖說食記著重的本是食物，但啡棠知道大家想要的是一個美好的用餐經驗
所以一直到今天感受到這部分的進步了，才終於注文，也可說是No.4又往前跨了一步！
店家資訊：
地址：高雄市新興區新田路4號
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~21:30 週一公休
連絡電話：(07)281-0266
無服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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