最近常常來這一帶，今天終於想到進來喝杯咖啡
其實之前也有吃過Buii，但都是外帶或是請人幫忙買，從來沒坐下來過...
其實不是太忙也不是不喜歡，只是對於座位較少的店，啡棠還是喜歡都沒人的時候...
在明華一路上，河堤社區這邊
啡棠真的不太會形容，隔壁還有個161咖啡，但那又是下回待續了
現在的Buii以經是歷經蛻變了!!!店面已經較最初還大了!!!
Buii不只是咖啡跟鬆餅，還有精選咖啡豆
一進店裡，一台閃亮亮的美人兒就在門邊
架子上還有一些周邊
可惜這杯子不太對啡棠的味
罐裡裝的是不同的豆子，還有一些茶葉
在Buii也有TWG的茶可以選擇
位置真的不多，大約14個位置
不過小小的店氛圍也還不錯
這面牆還滿有意思的!!!
牆上的裝飾就是外帶盒，排列整齊後其實還滿好看的啊
牆上的菜單只有飲料的部分
選擇很多，茶跟咖啡都有，個人覺得這價格不錯，算是平價
不論哪家店，外帶時啡棠習慣都是拿鐵
今天難得內用，就嚐嚐大家一致好評的黑糖拿鐵吧
這奶泡看來誘人，還有一層薄薄的糖層，光澤好美♥
抿一口，還是很喜歡這奶泡，綿密像是棉花糖的滑口
而且上面的糖層多了些變化，又不會太甜!!!
不同於多數拿鐵，甜味散去後依然可以嚐到輕微的咖啡苦香味，整體口感很醇厚，終於知道為什麼大家一直推薦了
今天啡棠只是午餐沒甚麼想吃的，想喝個咖啡配配茶點，先點了個原味的
好吃的東西就是要用原味見真章!!!
看了別人的形容，說是像麵包，其實啡棠覺得也不全然啦!!!
我想大家想說明的是它那接近麵包的口感，想像磅蛋糕的結構，再更加有筋性些，原因就在於製作過程
小小一個可是啡棠喜歡的點心，尤其原味
因為原味沒有太多潤飾，更容易感覺到珍珠糖
而在樸實的麵香中不時咬到珍珠糖，感覺到糖粒那脆口又不會很膩的甜味時，就很像小朋友喝到新口味的汽水那樣帶有一點驚喜
之後店員說有剛出爐的楓糖口味，當然也來一份啦!!!
看起來根本就是原味嘛!!!其實不是啦，還是有一層楓糖的!!!
就這兩種口味最合啡棠難伺候的嘴♥
楓糖口味嚐起來跟原味很接近，不過它又比原味多了一個層次，就是那最後殘留在嘴裡的淡雅的楓糖香氣，比起草莓口味，啡棠其實更推薦楓糖給女孩兒們喔
今天第一個到達，結果後來在店裡遇到有人來討論出遊...好吧感覺到Buii只要人稍多或音量稍大就會很有感...
這也讓啡棠不禁想提，很多次討論到咖啡館到底是在喝咖啡還是喝氣氛?!
其實不管哪種，答案應該取決於客人跟老闆，要問老闆想如何經營？咖啡館還是咖啡店?!就像是圖書館還是書店?!
又要看客人怎麼想？像啡棠想喝氣氛時一定也想喝咖啡(難搞)，就是安靜的喝杯好咖啡，只是想喝咖啡時...啡棠其實會選擇外帶
而Buii如果剛好避開人潮，其實是個氣氛很好的地方，如果恰巧人多的話呢...可能還是外帶吧，或許有人比我更期待那窗邊燈下的一杯悠閒
店家資訊：
地址：高雄市左營區明華一路13號
營業時間：平日:12:00~22:30 週二公休
連絡電話：(07)559-0500
不收服務費 店家連結
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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