這幾天去玩的很多地方都印象深刻
小胃的啡棠為了嚐多一點味道大多採取少量的小吃戰術，而有幾道也讓人印象深刻
回來前的最後一餐啡哥帶啡棠去吃的正是希臘料理
是Traverler Kitchen的希臘秘密旅行，另外還有德國秘密旅行
入內候位區旁有個展示櫃
櫃裡的物品似乎是可供販售的紀念品
在一旁的則是Traverler Kitchen稱為「免稅商店」的明信片櫃
Traverler Kitchen的明信片畫的挺漂亮的，自己滿喜歡的
地中海的風格，一樓的座位比較少，但是壁畫很好看
啡哥指定窗邊的座位!!!這位置非常好，外面的陽光灑入很自在
一樓後方除了大隔間的座位與「小食吧」之外，還有一個小包廂的空間
說是小包廂，因為真的不大...
與一樓相比，二樓的空間大上許多，與一樓一樣有個大隔間，但當日沒有開燈索性就不拍了
二樓採光上主要就是燈光了...相較之下，啡棠還是喜歡一樓自然陽光的舒適
點餐方式有點特別，啡棠直接把官網截圖
當天與啡哥兩人都選擇單點的方式
以往單點的認知都是只有主餐，但是Traverler Kitchen卻還有附濃湯與麵包
不僅如此，還有一個「小食吧」!!!也因著有「小食吧」店員建議我們點少一點比較好
「小食吧」就在前文提到的後方大隔間裡
就是buffet的形式，有著一些地中海風味小點
其中大多數啡棠看了一眼，連動叉子都沒興趣...不過有個赫姆斯餅(Hummus Dip)卻吸引了啡棠!!!
像餅乾一樣酥脆的口感，本身沒有甚麼味道，其風味全來自鷹嘴豆泥製成的赫姆斯醬(Hummus)，濃稠且風味獨特，沾著食用，是道讓人停不下來的小點，啡哥也是對這道讚賞有佳!!!
很快的每日濃湯上桌了，份量也不少
用餐到最後就了解為何店員建議我們點少一點了!!!
這濃湯並不簡單!!!除了湯很濃郁，口感滑順之外，裡面有許多菇類，而且它的菇類煮到啡棠也敢吃了(開心)
同時湯裡還有整塊的馬鈴薯塊，讓喝湯不只是喝湯，更讓啡棠讚賞的是裡面有芹菜，而芹菜都已被燉煮到舌尖輕輕一抿就化開了!!!
這道濃湯讓啡棠從一開始就有好印象
接著是麵包，麵包本身也是沒有甚麼味道，但就像英式馬芬一樣，有著清淡的麵粉香
剛拿起來的時候，啡棠心想：「這麵包烤的乾巴巴的想必又硬又乾柴」
但看著啡哥沾著黃瓜優格醬(Tzatziki)吃的津津有味，帶著懷疑嚐嚐...驚訝這麵包居然外皮烤得酥脆可是裡面好軟!!!
Traverler Kitchen的Tzatziki有為台灣口味改良，優格的微酸風味很開胃，而黃瓜又讓沾醬帶有清爽，而改良過的Tzatziki蒜味很淡，幾乎可以說是察覺不到，接受度想必很高
主餐先上桌的是啡哥的克里特塔吉橄欖燉雞
麥麩麵皮也很鬆軟，啡哥沾著燉雞的醬汁吃，醬汁的風味十足，香草的香氣很濃，但仍嚐的到橄欖的味道，並帶有一點蒜煮熟後的甜味!!!
而且雞肉下還有很多馬鈴薯，挖起來跟醬汁一起享用，好吃而且飽足感十足!!!
看這雞肉就知道多誘人了
選用去骨雞腿肉讓人食用上很方便，用餐看起來也優雅多了
雞皮有稍微煎過，但不像乾煎雞腿那般酥脆，不過也因此有著雞的油香味
啡哥切了一塊放在啡棠的盤裡
看這肉如此多汁，肉質軟嫩，而且醬汁裡的風味雞肉都吸收了，每一口的味道都很濃郁
啡哥的眼光果然好!!!超會挑美食的!!!
沒多久啡棠的招牌雞肉斯布拉基(Souvlaki)也上桌了
看這份量也是很滿足!!!
Souvlaki其實就是烤肉，這雞肉烤的口感扎實但一點也不乾柴
微微的酸中帶有很輕微的辣味，酸得很爽口，整體雞肉是既清爽又風味不減
然後雖然只是擺盤裝飾...啡哥向來喜歡吃這種像蝦餅的餅乾，啡棠無聊咬了一口發現就連這樣裝飾的餅乾也是酥脆的可見是新鮮的，印象加分!!!
這就是用來包肉的口袋餅(Pita)
就跟前文的麵包一樣有著麵粉香，此外還有一股淡淡的焦香味
醬跟麵包的沾醬一樣是Tzatziki
清爽的味道跟肉搭起來剛好又解了膩
將Pita撕開，放點菜葉再放點雞肉然後淋上Tzatziki，有些人會將薯條一併包進去，但是再包下去啡棠的嘴巴就要撕裂了...
Traverler Kitchen也有希臘乳酪，一種山羊乳酪，Feta cheese，但也有改良份量較少而非一大塊放在沙拉上，比較清淡的口味接受度可能也會高一些，不過啡棠還是喜歡道地的味道...
像這樣包起來，一口咬下有蔬菜的多汁脆口，也有烤肉的風味，又有Tzatziki的提味，最後還有橄欖的鹹香跟Feta cheese的鹹味跟乳酪香味，在嘴裡整個大融合又不會彼此搶戲，啡哥也很滿意這道的味道
最後薯條也請啡哥幫忙一起吃，似乎是水煮過的薯條再炸，炸的外皮很酥裡面卻很鬆軟，而且這樣一大盤的分量很多，最後啡哥也吃很飽!!!
後來啡棠的希臘式冰拿鐵先到
雖然鮮奶很多但咖啡的味道還是很濃，冷飲口感還好，而味道若要形容...就像常吃的咖啡糖!!!
像是咖啡糖的味道很有趣，啡棠一直記得小時候啡哥最喜歡吃這種糖了，後來也是啡哥幫忙把這杯拿鐵喝完了
啡哥的希臘牛奶咖啡，上桌時杯裡只有濃稠的咖啡膏，店員會在面前將熱牛奶倒入杯中
要飲用時再自己攪拌均勻
褐色的即是咖啡膏，很濃稠，需要一些時間攪拌均勻
啡棠淺嚐一口...結果這餐下來發現啡哥點的餐點都讓啡棠比較喜歡...
這杯咖啡雖然看起來牛奶的量很多，但喝起來奶香味其實很清淡，反而是咖啡香很濃郁
口感也很滑順，所謂濃醇香大概就是這個意思
台中行的最後一餐用Traverler Kitchen的希臘秘密旅行最結尾可說是最完美的ending
當天用餐時人也不多，雖然沒有訂位但也不必等，立即入座
店員的服務態度活潑也很親切，餐點更是沒有甚麼好挑剔的
雖然口味是有改良的，但在台灣希臘料理很少見，這樣的風味其實已經很滿意了!!!
價格上...啡哥跟啡棠都覺得這樣的餐點跟份量，價格算是很平價的了
感謝啡哥挑這間餐廳!!!啡棠覺得真的很棒!!!朋友聚餐、節日約會都是很值得推薦!!!
店家資訊：
地址：台中市西區台灣大道二段555號
營業時間：平日:11:30~22:00
假日:11:00~22:00
連絡電話：(04)2326-6469
(啡棠是個愛吃愛玩的人，常常忘東忘西，如有問題或錯誤都請不吝指教，未來也會不定時更新喔！)
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